澳食品学家警告:酸奶根本不能减肥!糖分比雪糕还多

2017年04月29日 9:58

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澳洲酸奶(图/时代报)

澳洲营养学家近日发出警告称,酸奶中所含的糖分很高,它们应该被视为甜品而非健康食品。目前市面上一些小盒口味酸奶中至少隐藏有7.5茶匙的糖分。

《先驱太阳报》27日报道,一项对出售的近200种口味酸奶的调查发现,超过一半的售卖酸奶中每100克中都至少含有3茶匙糖分,有些酸奶比冰淇淋更不健康。营养师麦卡利斯(Alison McAleese)表示,研究发现,一些制造商在酸奶中加入过量的糖和奶油,使这种健康食物变成了一种甜品,在一些160克的小桶酸奶中就含有高达7.5茶匙的糖。

然而,这些制造商还将酸奶作为拥有低脂肪、高益生菌和低热量的天然健康食品进行推广,因此,购物者很难了解到哪些酸奶是健康食品,哪些则是“伪装的”甜品。

据了解,LiveLighter调查了于3月份在Coles 和Woolworths销售的265种酸奶的营养成分,调查发现,197种口味酸奶中的108种每100克酸奶中含有超过12克的糖。其中,Gippsland品牌的巧克力草莓口味酸奶的含糖量最高,160克的小桶酸奶中含有7.5茶匙的糖。