如果你是第一次来墨尔本,这20家火到逆天、排队巨长的Brunch店一定要吃

2018年07月23日 22:48

来源:吃饭吧

如果你是初来墨尔本,

在落地的那一瞬间,

你就会发现这座城市的独特魅力

 她很漂亮 

 她很多元 

 她很有爱 

 她很包容

最最重要的是,

 她真的太好吃了!

在墨尔本,什么都可以不吃,

但Brunch就一定要吃!

你要是问Brunch到底是什么?

到底是早餐还是午餐?

 其实,在10am到3pm的餐,

 都叫做Brunch!

小编今天为大家找出了

「墨尔本必打卡的20家网红Brunch」

清单就在这里,

只等你在一个赖洋洋的早晨,

醒来去坐享美貌和口味兼备的brunch,

然后让它们用颜值“毒害”你的朋友圈!


1.The Hardware Societe

– Zomato评分4.6 –

首先要说的,当然是这家猫本无人不知无人不晓的头牌网红店。这家店一位难求,每天排队,红遍了全世界!法式的Brunch让其成为网红,许多去过法国巴黎的朋友在品尝过他们的菜品后都惊呼其味道相当的正宗。

强推店内的baked egg,完全是鸡蛋焗一切,新鲜的鸡蛋与肉类如香肠或肉酱搭配,放入蔬菜比如番茄土豆等等,再加入芝士调味丰富口感,吃过一次就会变成常客!

The Hardware Societe

地址:118-120 Hardware Street, CBD, Melbourne

电话:03 9078 5992

2.Humble Rays

– Zomato评分4.7 –

一家把小清新发展到极致的Brunch店!作为一家2017年才开业的新晋餐厅,它的蹿红速度实在惊人,热门时间基本要排队半小时左右才能吃上。他家的主厨获奖无数,擅长把美丽和美味结合,比如最网红的Crab加上可颂的创意搭配,进店必点!

Humble Rays

地址:71 Bouverie Street, Carlton, VIC 3053

电话:(03) 8354 8459

3.Au79

– Zomato评分4.5 –

这个Brunch店主打“文艺小清新”的装修风格,在此吃饭着实会让人产生少女心。殊不知,在此之前,这儿只是一个破仓库,是不是有点难以想象~除了Brunch,这家的咖啡品质也是可圈可点,这里有各种现磨咖啡,咖啡豆也是来自世界各地,专业程度十分!

Au79

Ad:美好不容错过,和家人朋友一起享受愉快时光,现在就订票

地址:27-29 Nicholson Street Abbotsford3067

电话:(03) 9429 0138

4.Faraday's Cage

– Zomato评分4.7 –

一家位于文艺店铺聚集地Fitzroy的Brunch店,这里的就餐环境一级棒,室内室外都有许多绿色的植物,给墨尔本的寒冬增添了一丝生气。强推这款网红水果燕麦盘House-made Pear Granola,口味清甜而且健康,满满的一盘很有饱腹感,摆盘很精致,分分钟拍出美食大片的感觉。建议两个人share。

Faraday's Cage

地址:325-329 Gore Street, Fitzroy, Melbourne

5.Serotonin Eatery

– Zomato评分4.6 –

这家仅与Burnley Station有数步之遥的Brunch店,坐落于公园边上,店中的个别椅子也被打造成了秋千的模样,氛围轻松,食物健康,绝对是周末Brunch的不二选择。这是集“健康+美食+教育”三合一的种草地!绝对不会让你有一种吃完罪恶深重,恨不得几天几夜不吃不喝!这里是轻盈的,是清爽的,是满满绿色的味道!

Serotonin Eatery

地址:52 Madden Grove ,Burnley, 3121 VIC

电话:03 9428 8256

6.Addict Food & Coffee

– Zomato评分4.5 –

这家店能称得上是猫本Instagram上的宠儿!一家精致的小店,虽然店面不大,但是环境真的好的没话说。店内是北欧装修风格,天花板上吊着几盆绿植,一进店里就能闻到咖啡的香气。这里有慢炖猪肉超大号burger,让人吃完罪恶,不吃觉得对不起人生的french toast,从来这里的第一次,就此沦陷!

Addict Food & Coffee

地址: 240 Johnston St, Fitzroy VIC 3065

电话:(03) 9415 6420

7.Journeyman

– Zomato评分4.5 –

如果你是一个咖啡控,尤其深爱Duke家的,那么这家在Windsor的Journeyman绝对是你的首选地!它的前身就是Dukes Coffee Roasters,几年前更名为Journeyman。工业感的内部装修挑高的天花板,菜单时常更新,牛油果吐司是保留的经典之作,但也要去尝尝新出创意Brunch!

Journeyman

地址:169 Chapel Street ,Windsor, 3181 VIC

电话:03 9521 4884

8.Three Bags Full

– Zomato评分4.5 –

如果你问你的siri,周日的10点到11点该去哪,他一定会给你推荐这家位于Abbotsford的Three Bags Full,这家在墨尔本颇为知名的餐厅并没有明显的招牌。黄底黑字的menu上是店家的代表物-一头绵羊。店面位于墨尔本城东的一家废弃老工厂,店内不仅非常精致,吊灯搭配着旧房子的墙面陈设,让人眼前一亮。

Three Bags Full

地址:60 Nicholson St, Abbotsford电话:03 9421 2732

9.Proud Mary

– Zomato评分4.5 –

Collingwood片区传来了一阵令人难以忘却的咖啡香!在哪呢?对,就是在Prond Mary。虽说年代已久,但毕竟是获得过2013年Golden Bean,尤其是他们家的flat white一定要点。这家店在墨尔本的咖啡界一直都拥有超高的人气和知名度,每天红色砖房前都会有等候的人群。

Proud Mary

地址:172 Oxford Street Collingwood, 3066 VIC

电话:03 9417 5930

10.The Left-Handed Chef

– Zomato评分4.4 –

South Melbourne最好的咖啡店之一,崇尚精简设计而将更多的重心放在食材口味的打造上。名字很特别!他们咖啡的拉花,用的也是他们家的名字,相当有代表性。所有的菜摆盘都很美,Zomato上评分也不错,值得一试。

The Left-Handed Chef

地址:219 Park Street, South Melbourne

电话:03-9645-5800

11.The Crux & Co

– Zomato评分4.3 –

如果你还没有去south yarra的这家网红打卡之地,那就赶紧背起包!一点儿都没有夸张,因为人气确实超级火爆!小清新的环境和菜式,都是拍照狂人最爱的地儿。French Toast堪称榜单top 1的网民必选!松软的面包散发浓浓黄油香、酸甜的莓子在四处散落、加上甜却不腻口的马斯卡泊尼乳酪,一口包下了整个世界。

The Crux & Co

地址:35 Albert Road South Melbourne 3004

电话:03 9820 1081

12.Auction Rooms

– Zomato评分4.2 –

Auction Rooms很好地体现出了墨尔本风格,这也是一家评分超级高,口碑无敌的brunch。这家店氛围很酷,食物和咖啡是一流的,几乎能满足所有人的需求!老旧的砖墙和木门,弥散着咖啡的香气,很有格调,更曾被评为年度最佳咖啡店。店内的菜单都是一季一换,保证了食材的新鲜和品质。

Auction Rooms

地址:103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051

电话:(03) 9326 7749

13.Axil Coffee Roasters

– Zomato评分4.3 –

墨尔本的咖啡店数不胜数,但有咖啡各种资格证,并有冠军barista驻场的咖啡店可就比较少了,这里就是其中一家。而最具特色的当属红丝绒pancake,顶上一颗黑芝麻口味的冰淇淋,有酸甜的树莓做装饰,超级好吃!

Axil Coffee Roasters

地址:322 Burwood Road ,Hawthorn, 3122 VIC

电话:03 9819 0091

14.Industry Beans

– Zomato评分4.2 –

在Ins上红到一直高烧不退的Industry Beans是典型的既有面子,又有里子的实力派兼具偶像派。除了是墨尔本最佳咖啡名列里的常客外,它还被评为世界上最具设计感的咖啡店之一。开阔舒服的室内空间,精致优良的食材,不P图也是赢家。Industry Beans带给食客的体验绝非一般,创造性的将分子料理的噱头归于平民化,成为无数猫本人的心头好!

Industry Beans

地址:3/62 Rose St, Fitzroy VIC 3065

电话:03-9417-1034

15.Higher Ground

– Zomato评分4.1 –

Higher Ground可以说是墨尔本Brunch界的网红。独具一格的工厂车间装修风格,店老板是几位墨村Brunch界的大咖,一开张便深受年轻人的追捧,每日排队的人们越来越多。店内Brunch的种类也是相当丰富,绝对是崇尚健康饮食的朋友一定不容错过。

Higher Ground

地址:650 Little Bourke Street, CBD, Melbourne

电话:03 8899 6219

16.Seven Seeds

– Zomato评分4.1 –

墨大法学院背后的这家咖啡店是墨尔本咖啡馆中的翘楚,实际派们更爱Seven Seeds。由旧仓库改建而成,是一个没有过多的装饰,只靠味道圈粉无数的优秀咖啡馆。Seven Seeds的Brunch非常优秀,慵懒的上午约在这里见面,一起体验墨尔本的浪漫气息吧~

Seven Seeds

地址: 114 Berkeley St, Carlton VIC 3053

营业时间:周一至周六 7am – 5pm 周日 8am – 5pm

17.St Ali

– Zomato评分4.1 –

这家位于South Melbourne的咖啡馆在当地影响力颇高,Coffee Lords就是这家店的顾客赠予的外号。除了咖啡,小编还要强推这家的Brunch,要知道这家餐厅的大厨Andy Gale当年可是曾经荣获The Age Cafe Awards评定的Best Food大奖哦!

St Ali

地址:12-18 Yarra Pl, South Melbourne

电话:03 9686 2990

18.Cafe Lafayette

– Zomato评分4.0 –

能在大冬天里沐浴在阳光下,享受这顿充满艺术与魅力的Brunch,那是不是一切都来得刚刚好?这家靠近Port Melbourne海滩的网红餐厅绝对是值得你选择的最佳去处之一!这家店的口味实在是太正了,每一次去都会有不一样的惊喜,就是盲点都不会出错的一家brunch!

Cafe Lafayette

地址:55 Beach Street, Port Melbourne(109电车总站)

电话:03 9078 9808

19.White Mojo

– Zomato评分4.0 –

墨村大名鼎鼎的Brunch店!曾获得澳洲米其林殿堂级别的Good Food Guide评出的2017年墨尔本Best New Cafe奖项!对于很多咖啡控来说,简直是福音啊。而且,以其超高颜值的菜品在INS上迅速走红为“网红餐厅”。对墨村的猎奇吃货而言,White Mojo的厨房就是哆啦A梦的口袋。你永远都猜不到,魔幻厨房的下一份菜单会有什么!

White Mojo

地址:83-85 kingsway, glen waverley VIC 3150

20.Linger

– Zomato评分3.7 –

Linger坐落于风景如画的Camberwell的一家百年教堂里,为了将全世界最美味的食物带到墨尔本,美女老板娘走遍全球,从师世界名厨,历尽千山万水 ,号称“行走的米其林大厨收割机”!深入了解食物的细节,在每一盘菜品里注入自己的心意,让这个小店时刻充满着童话般的美好。

Linger

地址:101 Bowen St, Camberwell VIC 3124

吃完这20家店,

才能算真正懂得Brunch,

真的了解墨尔本!