食品频被召回!澳洲食品安全严格到丧心病狂…

2018年11月18日 12:19

来源:看看

前言

最近,中国的一款国民零食“喜之郎”果冻因食用可能引发伤害,而被下达了食品风险通缉令!

再次应验了澳洲食品监管的给力。

要知道,今年的《世界幸福报告》中,澳洲可是再次被评为全球10大最幸福国家之一。其中一个重要的评判标准就是不得不服的澳洲食品安全,而那些在国内卖的超火的亚洲食品,到了澳洲后,一样要接受澳洲的“食品安检”,只要稍有不达标,分分钟落下被通缉召回的命运。

01 澳洲监管部对这个中国食品发出警告

下面这款果冻大家应该都耳熟能详吧,它就是陪伴我们许多人成长的零食,喜之郎果冻不仅颜色五彩缤纷,让人垂涎欲滴;

还有各种口味,嚼劲Q弹,孩子老人们尤其爱吃

而在澳洲的华人超市中,喜之郎果冻也是遍地开花。随便逛到哪个零食专柜,总能找到喜之郎果冻的身影。

不过最近食品管理局却对喜之郎果冻发出了“杀手令”。宣布有两种口味的喜之郎果冻,将在新州和首都行政区被召回。

02 喜之郎果冻被召回只因为…?

就在11月15日,新州食品管理局发布了一份声明:建议大家不要再吃两种喜之郎果冻,因为存在窒息的风险!

据悉:这次被My Queen Pty有限公司召回的两种喜之郎果冻分别是:360g的喜之郎什锦和乳酸果冻原产地都是中国,并在新州和首领地的亚洲超市中售卖。

而新州食品管理局建议说:这两种果冻都可能造成儿童或老人吞食窒息!所以大家不要再食用了。

如果已经购买,可以找商家退货,就能获得全额退款。虽然目前还未有发生吞食窒息的实例,但依然阻挡不了果冻被查被召回的宿命!

让我们不得不感慨,澳洲的食品安全管理,真的很严!

03 澳洲对食品安全把关以严格出名

的我们,应该也都了解为确保澳洲人“舌尖上的安全”,澳洲政府对食品安全的把关,那可是出了名的严格!有时甚至严苛到龟毛!

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食物采摘、清洁、加工、包装……碰过食物的人、车,甚至包装盒、标签,都要一一通过质检标准!

正因如此,超市的蔬菜没啥农药残留,用手擦擦就可以直接入口。

生猛海鲜、大个的龙虾直接吞,拉肚子发生的几率就跟中彩票差不多。

为了确保澳洲人吃得安心又健康,澳洲政府不仅有《食品安全指南》,还在2016年专门设立了食品安全项目“HARPS”。

在过去,食品供货商在给澳洲各大超市供应果蔬食品时,不同的超市,对不同食品的安全要求,那可真的是五花八门,不尽相同。

而为了简化这个流程,食品安全项目“HARPS”就此横空出世。从此,供货商提供给各大超市的果蔬食品,唯有一个统一标准!

想在、Woolworth等超市里卖食物?没做到食品安全达标就甭想!

“HARPS”这个食品安全项目内容涉及了14大类,总共有几百项规定。细致入微的程度,简直可以用“丧心病狂”来形容。

譬如说:在处理直接暴露在空气中的食品时,所有员工、访客、承包商都要全身武装。头套、安全衣那是一个都不能少!

在处理果蔬时,洗手设备的数量永远不嫌多,洗手还必须用流动的温水!

在食品仓库和包装场地,都要备有干净的拖把清洗环境,每次用完,要做的第一件事就是换新的拖把头。

所有碰过食物的员工都要接受清洁培训,工作时还要随时做清洁记录!提供给超市的食品,都要备有详尽的说明书!名称、产地、日期等等信息,漏掉一个都别想超市上架。

而食品的外包装是否安全?也是高标准严要求。用材、标签都要一一检测,不符合安全标准,等着返工重做!

如果食品换一次包装材料或者不小心改动了包装的步骤,保质期就得重新确认,供应商简直快被逼疯了!

再来看看新州的这份《食品安全指南》,对食品的清洁、消毒、保存、撤回等,都有超级详细的讲解!

所有果蔬在被采摘后,都必须进行彻底的清洗。之后在包装、存储、运输一条线中,那些接触过食物的人、车、冷藏库甚至包装盒,全部都要严查把关!

而接触过食品的人怎么洗手?在哪里洗手?

食品放置的地方要怎么清洁?有哪些清洁步骤?

指南里说的可是巨细靡遗,严谨到让你刷新眼界。对于不安全、不能出售的缺陷食品,这份指南中也有一丝不苟的层层解释。

看完之后,让你对澳洲食品的安全,瞬间信心满满啊!而为了对澳洲人的健康负责,澳洲的超市也个个化身良心楷模。

2016年,遭遇50年难遇的暴风雨,结果全城停电。

而为了怕冷冻食物滋生细菌,超市第二天开门做的首件要紧事,就是把所有冷冻食品清空销毁!

虽然超市亏损了不少,但尽职的社会责任感却赢得了民心!大家纷纷点赞:的素质真是杠杠的,澳洲食品的安全真让人放心!

而澳洲除了对国民食品的安全质量要求严苛,对不合格的进口食品那也是严打严查!

04 澳洲对不合格的进口食品严打严查

澳洲政府对进口食品安全问题的调查,从来都是不遗余力!就在今年9月,澳洲设立了最新的进口食品安全检查法。

根据这项新法规定:进口商必须确保运到澳洲的食品是安全的,所有供货环节都必须配备国际认可的食品安全管制措施。

否则或将面临重罚,惩罚力度有多大呢?最长10年监禁!

而在过去,也有一些亚洲食品因为各种各样的安全问题,而被政府召回!

05 这些进口食品曾被澳洲召回

虽然澳洲食品管理局对进口食品要求严格,除了标明进口商的联系方式和地址,还会把食品成分翻译成英文贴在包装上,不过偶有漏网之鱼,最后仍因未通过安全检测而被召回。

来澳的时间长了,有不少华人吃货们,对国内的美食那是各种望洋兴叹,唯有去亚洲超市里找找熟悉的美食来解馋。

而亚超里有些走出了国门的热门食品,结果就此不幸中招,上了澳洲食品监管局的召回榜!

去年,在澳洲的亚洲超市里卖的超火的金元宝牌中国混沌和Yum Cha牌虾饺,前者漏标了含有小麦过敏原,后者则没有标明大豆和鸡蛋过敏源,结果双双被下令召回!

要知道,澳洲人可是把食物过敏看得很重!过去曾发生过因为食物没标注过敏原,结果导致食用者爱吃送命的悲剧。

所以一旦涉及到过敏问题,那就是澳洲食品管理局的大忌!下面这款川崎牌火锅底料,在澳洲的华人超市里也是随处可见,要说卖的如火如荼,绝对不夸张!

不过,去年川崎有四种口味的调料,同样惨遭召回!

原因和上面一样,没标明三种过敏源!对花生、贝类和鱼类过敏的人,吃了后可能产生不适!

同样在去年,一款在华人超市和药店火的不要不要的中国黑南枣,因为被检测出含有化学污染物,而被全部召回!

而再往前推,留学生人手一瓶的“老干妈”,某款中未标明花生过敏源;

曾经号称“中国国宴饮料”的椰树牌椰汁,未标明含有乳制品过敏源;

“喝了必定天真可爱”的维他奶,未标明含有乳制品过敏源;

这些家喻户晓的中国食品,无论它们在国内卖的多火!但只要一进口到澳洲,就必须根据澳洲的食品安全标准进行额外的再检查!

只要有一点点安全漏洞,都逃不了被点名召回的命运!身在澳洲的我们,其实真的很幸福!无论是国内还是进口食品,澳洲政府都始终严格把关,来确保食材的安全与卫生!

好让澳洲人吃出放心、吃出信心。真正身体力行的实践了“民以食为天,食以安为先”