包装变小、价格上涨…墨尔本居民要掏更多钱买食物了
2019年01月19日 16:33
来源:墨尔本微生活
逼去吃土
最近,不少墨尔本市民都发现:去超市买吃的,要么包装袋变小了,要么食物涨价了。
这到底是怎么了?非要让人去吃土吗?
许多食物厂家纷纷承认,他们确实在包装上“做了手脚”。
比如,澳洲每个家庭都备着,不少华人都喜欢的Weet-Bix,厂家把1.5kg的包装减小到了1.2kg…
比如超市常的Arnott’s的小熊饼干,一盒10片的包装改成了一盒8片…
还比如,Coles面包、燕麦,都纷纷涨价。$2的食物,都涨价到了$2.3,所有$1的食物,都涨价到了$1.25。
最惨的是小麦价格,已经从$220每吨涨到了$450每吨。食品生产商、超市和政府都表示:这是在是无奈之举。
原来,由于极端天气,导致澳大利亚东部的许多农场都歉收。
小麦、大卖、燕麦和油菜的产量都没达到预期,这就直接影响到了饼干、面包、食用油的成产成本。
食品加工商也没有办法,如果不提高价格,那么他们将面对亏损。
除此之外,越来越贵的人工成本,也让食物生产成本逐年攀升。
一方面要保证工人每小时近19澳币的最低工资,一方面又需要盈利保证工厂运作。
那么唯一的选择就是转嫁给消费者。
不少工厂面对昂贵的人工和原材料,纷纷倒闭。
澳洲食物和物资委员会(AFGC)理事长Tanya Barden表示,由于食品成本上涨,澳大利亚的整个经济也受到了冲击。
最近有4750名从事食品加工业的工人失业,而未来,这个情况还会继续。
我们还可能面对越来越多的工厂倒闭,产业外流…
民以食为天,但愿政府能够出台新政,摆脱这场“食物危机”…
小微不想吃土哇!