麦当劳还能不能吃？澳麦当劳因疫情关闭14家门店，店内和食物是否安全？
来源：Australia News
近日，维州14家麦当劳门店因存在确诊病例以及潜在的感染风险，被迫关闭，导致1000名员工被迫离开工作岗位。
据《时代报》报道，专家表示，闭店麦当劳不会对顾客或员工造成严重的新冠病毒感染风险。
但是，快餐业工会表示，员工的现实情况并不像麦当劳宣称的那样安全。
尽管快餐店员工工作时难免会接触到彼此和客人，但公共卫生专家认为，严苛的工作流程和长期以来的卫生标准对他们有好处。
La Trobe公共卫生和食源性疾病专家Hassan Vally副教授表示，对于员工面对面接触的情况来说，快餐店员工并不比其他工作场所的要少。
“像麦当劳这样的快餐店之所以能获得成功，其中一部分原因是他们有一套自己的生产食物的体系，既快速又安全。”
另外对于人与人之间的传播风险，是不可避免的但是他们可能更容易适应当前的情况。”
维州的“14家麦当劳封锁”事件使得快餐业面临审查，其中Fawkner区的门店出现了12例相关确诊病例，Craigieburn区的门店出现了1例确诊。
周日，因为一名送餐司机确诊，麦当劳12个门店被关闭，1000名麦当劳员工回家隔离。
对于大家都关注的食用该店的食物是否安全，维州卫生厅一直表示通过食物或包装传播冠状病毒的风险极低。
Vally教授表示，这是因为制作食品的过程很卫生，而且烹饪食物的高温会杀死病毒。
然而快餐和零售业工会秘书Josh Cullinan说，这是错误的想法。因为快餐店大量员工都是青少年，往往更容易导致清洁过程失效。
“麦当劳80%的员工都在21岁以下，他们其实没有注意店内安全措施。而如果有上级要求他们去drive thru窗口服务，他们每次换岗的时候都不太可能按要求洗手。”
“快餐店不是海鲜市场，也不是屠宰厂，但是相比学校和零售环境，麦当劳的危险程度还排在前面。”
Vally教授表示，如果可能，人们应该多使用drive thru点餐服务，不要接触屏幕点单。