华人刷屏！这种食物澳洲超市竟然断货，一天不吃都不行！超市回应
一张拍自 Woolworths 的照片在网上引起热议–货架上几乎看不到土豆，大家都在担心是不是澳洲又“缺土豆”了。
一名美食博主在社交媒体上晒出她当地超市空荡荡的货架，并写道：“大家是不是也遇到土豆短缺？我只买到了两袋蒸土豆，还留了一袋给别人。”
其实，不止她一家店有这种情况，Coles 和 Woolworths 都贴出了告示，说“土豆供应有限”。
Woolworths 的发言人解释说，问题主要是：去年的干旱加上今年初的霜冻天气，导致收成受影响。
不过他也表示，目前整体供应“仍然够用”，只是产量比往年少了一些。
再加上这段时间正好是季节交替期，供应波动本来就比较常见。预计几周内会恢复正常。
据澳媒报道，Coles 的情况并没有 Woolworths 那么严重。
其实这波“缺土豆”主要是因为旧一季的收成结束，而新一季的还没完全上市。两大超市的供应最近都开始逐步改善。
澳洲大约 80% 的土豆都来自南澳。
南澳的 Mitolo 家族农场负责人 John Tselekidis 对 ABC 说，这是他们十年来最艰难的一季，整体供应量减少了大约 10% 到 12%。
他说，这次受影响的不止他们一家，很多种植区都遭遇了同样的天气问题。
此外，今年气温波动大，也让不少土豆的表皮质量变差，达不到超市零售标准。
而华人社媒也刷屏：澳洲有土豆荒了！
在澳华人纷纷表示身同感受：这下我可得好好照顾后院那几株不受重视的土豆苗了！
鸡蛋荒刚过去，又出现土豆荒，这日子……
难怪最近土豆这么贵。
澳洲是不是克potato和tamato兄弟啊！
天天这个危机、那个危机，烦死了！
我去，刚倒掉一盘土豆丝！
價格居高不下，以前五公斤才五塊，現在要十五整整翻了三倍！
真服了，澳洲农业也不行了？？ 还有什么行的吗。
其实变相涨价。
……
简单来说：澳洲的土豆并没有“断货”，只是因为天气影响、换季和减产，让供应一时吃紧——过几周就会缓过来。
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