涨知识:如何拉出不臭的屎?

2026年03月23日 21:33

恐龙粪便化石

来源

zhihu.com/question/638926675/answer

01

当兵那会儿,一旦突然开始连续吃素,我们就知道接下来要干嘛了——模拟野外渗透,减少便臭。

事实上,这世界上有茫茫多的生物大便并不臭,甚至很香。

有便臭的生物,通过控制饮食,也可以减少便臭。

大熊猫的排泄物就有点香,还被拿去造纸呢…

看下面的图片,左边是熊猫进食竹竿后的粪便,右边是进食竹叶后的粪便。

二者类似于简单处理过的植物纤维:

你靠近了闻的话,是没什么异味的,甚至有点竹香。

这玩意儿纤维含量高,可以拿去造纸,做文创产品…

02

兔子的粪便,以牧草为主食的话,便便就是这种硬颗粒状的植物纤维,基调是腥味:

兔子粪便

蚕砂,也就是蚕的粪便,不仅没有臭味,甚至还挺香。

这东西进可做中药材,退可当枕头填充料,价格还不便宜呢:

蚕砂

纯素食鸟类的排泄物,气味也很淡:

所以说很多动物的粪便并不臭。

03

要想搞清楚为什么这样,你得先弄明白「臭」的源头。

研究表明,粪便臭,主要来自三种典型的化学物质。

一是吲哚、粪臭素,是最典型粪便臭味;

二是含硫化合物,类似臭鸡蛋的味道;

三是氨,是那种呛鼻子的臭。

有这些化学物质的东西,自然而然就是臭的。

比如,螺蛳粉里的酸笋、臭豆腐、臭鳜鱼,和大名鼎鼎的鲱鱼罐头,都含有粪臭素。

所以有人说螺蛳粉有那啥味儿,确实没错…

说回正题。

吲哚、粪臭素、氨之类的化学物质,通常由肠道里的厌氧菌分解、发酵产生。

结果就是——吃肉多,便便就臭。

吃肉的同时消化不良,蛋白质在肠道内腐败,更丑了。

拿两个极端来说。

猫是纯肉食性动物,它那个便臭,吸一口提神,吸两口上头,吸三口原地昏迷。

熊猫呢,主食几乎都是竹子,粪便就没什么臭味~

而杂食性的人呢?

正如我开头所说,主动减少/停止蛋白质摄入,就能降低便臭。

04

其实你再扩大一下范围,有些生物的粪便,不仅不臭,甚至是甜的。

蚜虫、介壳虫等刺吸式昆虫,靠吸食植物韧皮部汁液为生。

这部分汁液糖分极高、氨基酸极少,这些昆虫的排泄物,含糖量也非常高。

以至于,被我们称作「蜜露」。

蚂蚁就会跟着蚜虫屁股后面嗦蜜露,还会主动保护蚜虫、介壳虫:

总而言之——

“臭”不是排泄物的必然属性。

一种生物,食物越清淡、纤维越多、分解越温和,就越不臭。

反之,蛋白质摄入越多,消化越差,就越容易一屁崩醒梦中人~

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