華人刷屏！這種食物澳洲超市竟然斷貨，一天不吃都不行！超市回應
一張拍自 Woolworths 的照片在網上引起熱議–貨架上幾乎看不到土豆，大家都在擔心是不是澳洲又「缺土豆」了。
一名美食博主在社交媒體上曬出她當地超市空蕩蕩的貨架，並寫道：「大家是不是也遇到土豆短缺？我只買到了兩袋蒸土豆，還留了一袋給別人。」
其實，不止她一家店有這種情況，Coles 和 Woolworths 都貼出了告示，說「土豆供應有限」。
Woolworths 的發言人解釋說，問題主要是：去年的乾旱加上今年初的霜凍天氣，導致收成受影響。
不過他也表示，目前整體供應「仍然夠用」，只是產量比往年少了一些。
再加上這段時間正好是季節交替期，供應波動本來就比較常見。預計幾周內會恢復正常。
據澳媒報道，Coles 的情況並沒有 Woolworths 那麼嚴重。
其實這波「缺土豆」主要是因為舊一季的收成結束，而新一季的還沒完全上市。兩大超市的供應最近都開始逐步改善。
澳洲大約 80% 的土豆都來自南澳。
南澳的 Mitolo 家族農場負責人 John Tselekidis 對 ABC 說，這是他們十年來最艱難的一季，整體供應量減少了大約 10% 到 12%。
他說，這次受影響的不止他們一家，很多種植區都遭遇了同樣的天氣問題。
此外，今年氣溫波動大，也讓不少土豆的表皮質量變差，達不到超市零售標準。
而華人社媒也刷屏：澳洲有土豆荒了！
在澳華人紛紛表示身同感受：這下我可得好好照顧後院那幾株不受重視的土豆苗了！
雞蛋荒剛過去，又出現土豆荒，這日子……
難怪最近土豆這麼貴。
澳洲是不是克potato和tamato兄弟啊！
天天這個危機、那個危機，煩死了！
我去，剛倒掉一盤土豆絲！
價格居高不下，以前五公斤才五塊，現在要十五整整翻了三倍！
真服了，澳洲農業也不行了？？ 還有什麼行的嗎。
其實變相漲價。
……
簡單來說：澳洲的土豆並沒有「斷貨」，只是因為天氣影響、換季和減產，讓供應一時吃緊——過幾周就會緩過來。
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