品味近在咫尺的亚洲美食

2012年10月07日 13:10


市民们,准备好用自己的味蕾尝遍亚洲风味的旅程吧。政府推出的全新美食节“亚洲近在眼前”(Asia on your Doorstep)将于10月与大家见面。

整个10月,华埠将成为为期一个月的美食汇聚地,中、日、韩、泰菜系囊括其中,还有系列烹饪活动如:烹饪课、美食游以及特别主题晚宴。

食客们每次光临参赛的华埠餐厅,就有机会赢得前往香港旅游的大奖 – 其中包括:香港双人三日游,入住富丽堂皇的香港朗廷酒店(Langham Hotel),外加港灯夜游、豪轮海鲜晚餐以及价值$1,000的花费。

悉尼市长Clover Moore表示,她希望所有悉尼市民都能够借此机会领略华埠餐饮业的风采。

市长说:“华埠在文化和经济层面,对悉尼市意义重大,因此,能通过‘亚洲近在眼前’活动为该地区的各大餐厅宣传,我们感到万分欣喜。”

“这是悉尼市民探索亚洲文化、传统和东方风味的好机会,同时也是支持悉尼本土企业的好机会。”

无论您是想入座豪华餐馆品尝中华盛宴,还是探究地道泰式菜系烹饪秘籍,或是边走边尝日本寿司 – 本届美食节总有一款适合您。

亚洲近在眼前 – 节日亮点

吃遍悉尼华埠

悉尼食客可以借此机会到亚洲美食圣地品尝自己最喜爱的菜肴 – 只要在10月1日至31日期间,到位于华埠地区的50余家参赛餐馆或快餐店就餐,就有机会赢得豪华香港美食之旅。

特别主题晚宴

您可以在10月参与四大特别主题晚宴,沉浸在广受欢迎的亚洲风味中。请到宅餐厅(House Restaurant)品尝泰式面条、咖喱和爆炒、O Bal Tan韩国烧烤店品尝传统烧烤、在海寿司&乌冬(Umi Sushi & Udon)日本料理见识日式美食五味新创,或到悉尼最大最高档的中式餐厅之一 – 八乐居(The Eight)大快朵颐。

  • 曼谷一夜 – 10月3日宅餐厅 – 莎利山(Surry Hills)区伊丽莎白大街(Elizabeth Street)202号
  • 首尔美食 – 10月17日O Bal Tan韩国烧烤店 – 悉尼彼得大街(Pitt Street)363号
  • 品味东京 – 10月24日海寿司&乌冬日本料理 – 悉尼达令区(Darling Quarter)TR10号店
  • 北京夜宴 – 10月31日八乐居 – 甘草市场(Haymarket)禧街(Hay Street)9号

爱泰套餐

整个10月,20家华埠泰式餐厅将携手为食客们提供特殊套餐菜单。请登陆亚洲近在眼前活动网站查阅参赛餐厅细节。

10月1日至31日 – 每人$25/ 双人$45。

华埠美食之旅

享有盛誉的记者兼美食评论家约翰·牛顿(John Newton)和华埠艺术家兼茶商梁伯源 (Raymond Leung) 将携手引领您踏上迷人的华埠美食精粹之旅 – 其中包括在八乐居享用丰盛晚餐。

10月11日至18日晚6点至9点 – 每人$60。预约,请拨打:02 9265 9307。

烹饪课

本届美食节还将举办一系列周六晨光烹饪课程。完美您的厨艺,向悉尼顶级泰式和韩式菜系厨师学习泰式炒河粉、马沙文咖喱、韩式泡菜和石锅拌饭的烹制方法。参加该课程的学员可以先到当地农产品店铺自取食材,最终品尝自己亲手烹制的美味佳肴。

每人$75 – 欲求课程安排和预定方式请登录亚洲近在眼前活动网站。

完整活动安排,请登录:asiaonyourdoorstep.com

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