政府改革学徒制度 连锁快餐店将减少雇佣新人
来源: 澳洲日报 责任编辑：华乐
（澳洲新闻网讯）到连锁快餐店当一名翻烤汉堡包的后厨，是许多澳洲年轻人共同的“成年礼”。多年来，连锁快餐店为澳洲年轻人提供了数以十万计的就业机会，为他们打开了通向职场的第一道门，然而，由于联邦政府将鼓励快餐业者雇佣年轻人的补助砍掉了数百万元，诸如麦当劳，Hungry Jacks这样的快餐巨头未来将被迫减少雇佣社会新鲜人，而改为聘僱临时工作人员。
在现行制度下，无论雇主们让学徒每周工作38小时后者每天只工作几小时，都能够拿到相同金额的政府补贴。政府宣称，这样的规定给雇主们造成了“负面激励”，例如，麦当劳聘僱的兼职学员往往只需要12个月就算完成了全部训练。
此举是澳洲学徒和培训制度重大改革的一部份，姬拉蒂政府将兼职员工的培训奖励从原本的4000元一口气削至1500元。
HSC学生佐伊（Zoe Alexiou）已经在麦当劳打了四年工，她坚持认为麦当劳在她的个人职业生涯发展中起到了关键性的作用。“我在麦当劳里接受了很多培训，是网络教学和在职培训相结合的。这四年里我一直在为麦当劳工作，它向我提供了很多机遇。”佐伊说，“我查过了，（麦当劳执行长）诺伯尔一开始也只是个普通的麦当劳餐厅工作人员，可她现在已经是CEO了。这正是我想做的！”
联邦技能部长伊万斯（Chris Evans）因此遭到了澳洲最大雇主——麦当劳以及其他依靠这笔奖励来雇佣成千上万年轻人的企业的强烈反弹。
麦当劳的人力资源部主管泰勒（Joanne Taylor）说：“我们相信，我们的培训为受训人员提供了辉煌的机遇，是非常值得投资的。这些培训为年轻人奠定了一个坚实的基础，无论他们今后是留在我们这里，还是转作其他行业的工作。”
麦当劳在澳洲拥有将近9万名员工，该公司的一名发言人证实，其超过三分之二的员工都还是在念书的年纪。麦当劳现任执行长诺伯尔（Catriona Noble）和Kmart执行董事卢梭（Guy Russo）都是从“麦当劳大学”里毕业的，许多其他行业的雇主也都把在麦当劳打过工视为求职者履历上的一枚光荣徽章，因此，联邦政府此举将会令许多人感到失望。
澳洲学徒和培训制度的其他调整包括，在建筑和施工等被视为技术人才短缺的领域中，政府机遇学徒工的奖励性资助将增加近两倍至3350元。然而，这项利好措施并不适用于食品零售业，食品零售业中的临时雇员也不被归类为“学徒”。
目前，全澳学徒工的辍学率高达52%，爲了使这一可怕的水平降低，政府提出了一系列的措施，其中包括提供给建筑行业学徒的奖励将限制在2.1万个名额。