恐致食客感染疾 两商家召回4种干酪产品
2012年12月18日 20:31
Lester称,“它有可能会导致孕妇流产,那些免疫能力不是很强的人甚至可能会因此死亡。李斯特菌属感染病的调查很复杂,常常难以确定它的源头。被感染者最长会在70天后才出现病兆。”
来源: 澳洲日報 责任编辑:华乐
(澳洲新闻网讯)由于近来爆发了数起李斯特菌属(listeria)感染病,因此两个品牌的软质干酪(soft cheese)在全国范围内发起了自愿召回。
维多利亚州卫生厅称,目前全澳已经出现了8例与软质干酪存在关联的李斯特菌属感染病,另外还有3例仍在调查当中。维多利亚州的首席卫生官员Rosemary Lester称,消费者应当禁食Jindi出产的1公斤装布里干酪(brie)和卡门贝干酪(camembert cheese),Wattle Valley的1公斤装双层布里干酪以及1公斤装卡门贝干酪,受影响产品的保持期都是在12月21日之前。
Lester告诫消费者,在食用Jindi或Wattle Valley的所有软质干酪之前,最好先确认一下保质期。“如果您只是在超市或熟食店购买了一块软质干酪,因此不清楚它的品牌以及保质期的话,最好扔掉不食。”
迄今已经有2名维多利亚州人、3名新州居民以及昆士兰州、塔州和西澳各1名居民被确诊感染了李斯特菌属。这4种奶酪也被自愿召回,以防万一。
健康的人如果被李斯特菌属感染的话,只会出现轻微的症状,但是对于孕妇、未出世的胎儿以及老年人则相当地危险。
图说:Wattle Valley双层布里干酪恐致食客感染李斯特菌属