來源:澳洲第一傳媒
觸
目
驚
心
近日,一位攝影師塔維什Tavish Campbell在海底拍攝野生三文魚時,偶然發現了一個駭人的景象。
大量血水從管道里流出直通海洋,而這片區域恰恰是野生三文魚的洄遊通道。經調查,這些血水來源是兩家魚類加工廠。
塔維什是一名攝影愛好者,經常拍攝野生三文魚和其他海洋生物。他說自己在大海中攝影這麼多年,從未遇到過這樣令人震驚的場景。
當時他下潛了30米左右拍攝魚類,沒想到發現了一個排出大量血水的管道。
「我從小就住在這裏,所以對附近也比較熟悉。我一直很關心我們這裏的野生三文魚」
排水管道深入海面,相當隱秘。一般人看不見也摸不著。看到大量鮮紅色的水不斷湧出,除了視覺上的驚悚還有對野生三文魚的擔憂。
這些血水是魚類工廠的加工廢水,裏面含有的呼腸孤病毒能夠引起三文魚的HSMI病。
HSMI指的是骨骼肌損傷和心肌損傷」病(又稱心肌骨骼肌炎),這個病能使三文魚減產20%。"
感染HSMI的魚苗死亡率很高。即使存活下來,組織損傷程度也很嚴重,體型達不到正常魚的一半大小:
上面是正常魚,下面是病魚
HSMI疾病的爆發曾導致智利生產的三文魚被沃爾瑪(Wal-mart)全部拒之門外。
除此之外,血水樣本中還檢測出腸道蠕蟲。
因為魚類食品基本上是每個家庭天天都會接觸到的,所以是疾病傳播的主要途徑之一。
很多國家對污染物的處理非常謹慎,不會輕易排放入大海。
塔維什拍下驚人景象后,不忘在管道附近取了受污染的海水樣本帶回去調查。
經大西洋獸醫院(Atlantic Veterinary College)專家分析,水樣里含有魚類的呼腸孤病毒。
這樣直截了當排出的血水會使得路過的野生三文魚還有其他的海洋生物受到感染和污染。
你可能會問
那麼遠的污染跟我們澳洲有什麼關係
我們的海鮮都是本地出產的
這麼想….
就太天真了
Fish Market員工爆出驚人黑幕
「我是在悉尼的中國留學生,和我住一起的室友在悉尼的Fish Market一家店裡打工。他告訴了我很多內幕,我希望同胞們能警覺。」
現在,無論是導遊還是網上的資料都說Fish Market的海鮮都是澳洲漁民補的,天沒亮前送來魚市場,保證最新鮮。
閱讀下文前請注意,爆料者所指的只是部分店家,並不是整個Fish Market。
海鮮非本地
但是爆料者稱,很多店家的魚都是泡沫保鮮箱從來的, 上面都是標著「product of thailand" , "product of Malaysia", " product of Indonesia" ,但是很多一部分都是「 product of china" (都是中國和東南亞的海鮮) 。
波波菜覺得這就很諷刺了..中國遊客大老遠跑來吃澳洲海鮮,就是衝著澳洲海鮮產品的高質量,為了吃個本地味,到頭來還是花澳元買的自己生產的東西。
爆料者稱,一個來自海南的幾十塊人民幣的螃蟹,運到澳洲來,就被不良商家以幾十澳元的價格賣給中國遊客。
只有龍蝦,三文魚,還有生蚝都是本地的,其他fish market的海鮮90%都是東南亞和中國進口過來的。但很多商家卻都說自己的海鮮是本地產的。
臭了就油炸
很多魚市場的海鮮從別的地方運過來之前,因路途遙遠都會做防腐處理。
爆料者說,「尤其是那個魷魚,打開那個保鮮箱,綠色的臭水都流出來。然後,用炸了發黑的油炸起來賣給顧客,掩蓋味道。很多油炸的海鮮,第一是口感好,第二幫助商家處理味道較重的產品。」
稱中國遊客是傻瓜
Fish Market的員工自己很少會吃Fish Market的食物。爆料者稱,他的同事看見顧客來了(尤其是中國顧客, 因為Fish Market里,70%都是中國顧客), 他們都會私下裡說「 stupid people are coming" ,意思就是傻瓜來了。
爆料者當時聽到了就說「都是傻瓜養活了你們….」,現場瞬間氣氛瞬間尷尬到冰點。
Fish Market的員工很多都是印尼人,那些攤位沒有一個是中國老闆的,基本都是澳洲本地老闆。二樓那個中國餐廳,也是不會講中文的越南華僑老闆。
眾所周知,悉尼魚市場的36小時海鮮馬拉松,是澳洲聖誕最盛大的事情之一,每年都有差不多10萬消費者購買超過600噸的新鮮海鮮。
大家可以為聖誕囤食材,同時還可以享受魚市的熱鬧氣氛,或者好好放肆吃頓生蚝以及魚和薯條。
作為消費者,我們很難辨認出海鮮的產地在哪裡。那既然爆料者這麼說,今年咱們就多買三文魚、生蚝和蝦,畢竟這些基本都是本地產的。
至於其他的海產品…大家就去找自己信得過的商家買。
不論是什麼海鮮,儘管有些人可能不喜歡,但是煮熟著吃才是最安全的。