墨爾本：據位於總部澳大利亞墨爾本的智能保溫外賣櫃公司Foodifox的最新數據顯示，超過一半的高層公寓居民抱怨他們使用的線上外賣配送服務體驗不佳。問題普遍體現在配送延遲、食物變涼導致口感下降等。更主要的矛盾在於與外賣人員溝通障礙和苦惱的互相等待。
在一項涉及1000名高層公寓居民的問卷調查中，40%的受訪者指出，他們收到過變涼的食物和受損的食物包裝；53%的受訪者反應他們的外賣配送延遲嚴重；另有37%的問卷參与者則抱怨他們的苦惱，源於外賣送達時，他們不得不到大堂甚至街上尋找外賣員取外賣。因為外賣員不願將外賣送到他們的公寓單元門口。
其它重要參考信息：63%受訪者表示，經過外賣配送過程，食物質量下降已成常態。配送環節也並不如想象的方便，最終導致整體體驗不佳。這都令他們越來越不願使用線上外賣服務。
48%受訪者表示，他們在外賣平台給外賣員留過「不佳體驗」評語，其中28%歸結于配送延遲問題。
25%受訪者則直接表示，因為目前住在高層公寓帶來的諸多問題，他們越來越不願使用線上外賣服務，因為並不感覺那麼方便。
『熊貓外賣』創始人兼首席執行官劉科路先生表示，「我們非常高興也極其重視與Foodifox 的戰略合作。通過智能保溫外賣櫃的技術與位置優勢，我們的平台客戶和外賣員將獲得更大的便利。這種聯合將極大提昇平台客戶的最終服務體驗，尤其在食物交接的終端環節。智能外賣櫃可以確保外賣的新鮮與安全，改善辛勤工作的外賣員的日常工作與配送流程。」
劉科路先生同時強調： 「伴隨著智能外賣櫃的快速發展，在全球範圍內，尤其在高速成長的亞洲市場，我們非常榮幸能夠成為引領行業變革的先驅者，與Foodifox這樣的澳大利亞本土科技創新企業的強強聯合，將智能保溫外賣櫃帶到澳大利亞市場。對熊貓外賣而言，此次聯合具有著走向平台整體服務提升的重大意義。為了我們的平台客戶，外賣員，以及餐飲合作商家，我們將致力於將熊貓外賣打造成為一個更加完備、更加可靠的商業服務生態體系。」
Zach Edwards ，一位居住在Abbotsford高層公寓內的問卷調查參与者表示：「對於外賣配送員而言，在如此複雜的建築內找到我的具體居住位置，並把外賣送到我手上並非易事。外賣過程費時費力，外賣員和作為客戶的我都感到苦惱。
記得有一次，一名外賣員費盡周折在樓內找尋我的具體位置，但最後選擇放棄，並催促我到大樓入口見面交接。我用最快速度來到了指定位置。但可能是他的下一份訂單時間緊迫或其他原因他無法等待，竟將我的外賣放在了戶外路邊的牆角處，且離約好的建築入口 有一定距離。」
問卷調查發現，公寓內的居民們還有安全顧慮。超過38%的受訪者表示他們擔心陌生人進入大樓，存在盜竊和其他財產損失的隱患。
Tim Pagram（CSO），Foodifox的聯合創始人兼首席戰略官表示：「眾所周知，我們對線上外賣服務的普遍期待是：保溫、新鮮、衛生和方便。但因配送物流環節限制，以上期待很難被完全實現。這也是我們的技術和創新理念的核心關注點。我們希望通過Foodifox的存儲技術與服務為『最後一英里』（即終端配送環節的行業術語）保駕護航，使之不應成為服務鏈參与者（外賣客戶與外賣配送員）的苦惱與痛點，而是成為他們流暢服務、快樂工作和滿意體驗的理想終點。」
包括大型企業、商業辦公建築、高層住宅與學生公寓，Foodifox僅在疫情期間就已有35處智能外賣櫃投入使用。現今伴隨著疫情后社會生活與市場的復甦，新地點的安裝鋪設正快速增長。
縱觀全球，線上外賣平台服務擴張勢頭依舊迅猛。預計到2027年末，整體市值將增長12.67%，突破1.65萬億美金。
這種勢頭在澳大利亞外賣服務市場也能得到驗證。總合各個線上平台，目前全澳有700萬用戶，每小時有7000餘份外賣訂單。此背景下，對於澳大利亞各大城市中心的高密度中高層居住建築，保溫外賣櫃將成為外賣員與樓內客戶不可或缺的服務硬體。為此，線上配送流程應在終端得到完善，從而實現消費者對線上服務便利性的理性期望。
關於Foodifox
Foodfiox是一家成立於澳大利亞墨爾本，專註于智能儲存技術的科技公司。公司針對高密度住宅公寓（包括學生公寓）、企業辦公樓、醫院及教育機構場所提供革新性的食物配送管理方案。其核心理念在於解決高速發展的線上外賣配送行業中，終端服務環節上出現的諸多體驗與管理問題
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