楊女士和外國丈夫在悉尼已經定居10年了,楊女士的媽媽現在也來了澳洲和女兒一家生活。來到澳洲后,雖然吃了不少外國美食,但是對於大媽來說,最符合她胃口的,還是中國菜。
前段時間大媽就特別想念國內的臭豆腐
臭豆腐曾經還作為貢品被送往慈禧太后的餐桌,因為深得太后喜愛,被賜名為:御青方。接下來的數年間,臭豆腐也以其獨特的口感佔據了中國人的餐桌。
不過悉尼很多華人超市都沒有進這種臭豆腐,最後大媽花了大力氣,跑了好幾家超市,才總算是買到了一罐她心心念念的臭豆腐。
為了搭配臭豆腐老太太還專門蒸了一鍋窩窩頭來就臭豆腐吃
網友評論:
別擋著我吃瓜:千萬別給外國人吃這些發酵過的食物,他們絕對承受不了
不想網戀:好想知道他喝豆汁會是什麼表情。
家有二狗:臭豆腐都接受不了,他們是怎麼吃下那些奇葩的乳酪的?
DHAMZHE:哈哈哈哈哈哈老外表情真的太搞笑了!感覺被臭到懷疑人生。
小學雞的專屬空間:這個老太太是不是之前把花園拔光用來種菜的哪位?xswl?
楊女士表示,這次只是特殊情況,她老公平時非常喜歡中餐。她媽媽經常會給一家人烹飪中餐吃,什麼餃子,點心,饅頭,炒菜之類的。可有些東西,99%的外國人卻是打死都不碰的,而且一聽到就會嚇得不行!
你可能會好奇,到底什麼菜能把他們嚇成這樣,我們喜聞樂見的美味他們又為啥不吃呢? 總的來說,澳洲人打死都不願碰的美食,大體可以歸為以下幾種情況…
動物內臟,雞爪,豬蹄
絕大多數澳洲人,一看到動物內臟這類東西,還沒等嘗就把頭搖成了撥浪鼓,讓他們吃點動物器官,簡直比殺了他們還難受…
像是豬蹄,本來有超多膠原蛋白,美味又養顏,在國內是無數妹子的心頭好!
有位外國小哥就在好不容易吃了口豬大腸后,極其痛苦的表示…
小夥伴都表示,人在外國,宅在家看劇的時候都不能好好啃一包泡椒鳳爪,簡直難過!不過在澳洲人眼裡,這雞爪,可不是什麼好東西,長得像人手一樣,看見就能直接嚇哭!
總之呢,只要是動物身上的零件,Aussie們都是能不吃就不吃,我們常吃的「頭菜」和「血菜」,什麼雞頭兔頭、鴨血豬血,在他們眼裡絕對是恐怖的代名詞!
想想也很奇怪,同樣是動物內臟,那鵝肝大餐你們不也吃的挺好的么,怎麼換了這些,反應就這麼大呢…
昆蟲,臭豆腐,皮蛋,豆汁
除了感覺厭惡和不忍心之外,有些中國美食,根本就超出了老外的思維範疇,他們想都沒想過這些東西可以放進嘴裏,自然也就絕對不會去吃了!
難道這皮蛋比活蟲子和生內臟還要難吃嗎?!
傳說中,有老外到中國出差吃飯,一共只學會了四句中文:「謝謝,要這個菜,發票和……不要給我皮蛋!」
喜蛋又叫毛蛋或活珠子,打開喜蛋你能看到一隻長著毛還沒完全孵化成功的小雞,嗯…想想還是別見到為妙,老外要是吃了喜蛋,看見裏面的小雛雞恐怕當場就得昏死過去…
鯉魚,兔子,澳洲都泛濫了但是他們就是不吃!
說實在的,上邊那些食物不吃還可以理解,畢竟有的華人也不吃炸昆蟲。然而,這一類澳洲人不吃的東西,就有點讓人費解了!
它們每一種都是中國吃貨的心頭寶,可在澳洲都生長的物種泛濫了,澳洲人都不吃!
肥美的大鯉魚——不吃
其中首當其衝的就要數我們的鯉魚了!像青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等魚類,幾乎每天都出現在中國千家萬戶的餐桌。
它們不管清蒸紅燒還是糖醋燒烤都是極佳的美味…
之前悉尼曾在parrmatta河引進了一些」亞洲鯉魚「 治理水草,結果水草是都吃光了,鯉魚卻泛濫成災!
此外,像是海參,海蜇皮等等,澳洲人也是完全無法接受…吃又吃不掉,長得又飛快,真的是不折不扣的禍害……還是我們的巴沙魚好,完全沒有刺!
肥美野兔——不吃
有些動物,在中國可以被拿來做菜,在澳洲卻是大大的禁忌。比如野兔,它雖然也是外來物種,在澳洲泛濫成災,政府恨不得將所有的野兔趕盡殺絕。
但是之前復活節的時候,澳洲一家快餐店為迎合節日氣氛推出了兔肉漢堡,結果沒曾想竟被人罵的找不著北!
大概就是,你下毒也好,獵殺也行,別吃就對了!
不過說真的,中國吃貨眼中看到的不是簡單的兔子,而是麻辣兔頭,紅燒兔肉,紅油兔丁,香辣烤兔….了解了這麼多,大家應該知道在給外國朋友展示廚藝的時候,該選什麼菜品了吧~總之奇葩的,吃起來費解的都不要選就對了!
不然大家都像大媽這樣掏出一罐臭豆腐,最後把人吃吐了。目測不久的將來很多歪果仁都會對中餐產生陰影吧?
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