肯德基證實，它已被迫暫時從數百家商店的菜單中刪除雞塊。
據了解到，由於供應鏈中斷，維多利亞州和南澳大利亞州的肯德基門店將不再供應雞塊這種零食。
餐廳將提供爆米花雞作為替代品，同時肯德基表示，雞塊短缺與維州家禽養殖場近期爆發的禽流感無關。
為了阻止這種疾病的傳播，維多利亞州西南部的五個雞蛋農場已經對超過 50 萬隻雞實施了安樂死【相關閱讀:安樂死根本安樂不了，別宣傳了】。
據了解，澳大利亞肯德基正在與供應商合作，儘快為受影響地區補貨，雞塊將在未來幾天內再次供應。
此前據報道，肯德基門店可能因疫情爆發而出現短缺，由此引發了人們對維多利亞州禽流感事件造成的短缺的恐慌。
上周，食品當局向澳大利亞消費者發出有關煮熟的雞肉和雞蛋的緊急警報，減輕了對任何潛在禽流感污染的擔憂。
該公司在一份新聲明中表示：「禽流感不是食品安全問題，食用經過適當處理和煮熟的雞肉、雞蛋和蛋製品是安全的。」
「沒有證據表明病毒可以通過適當準備的食物傳播給人類。」
FSANZ 首席執行官 Sandra Cuthbert 博士補充道：「受禽流感影響的農場已被隔離，動物和產品的流動受到限制。」
「受禽流感影響的家禽正在被處死，作為遏制這種疾病的緊急反應的一部分，因為這種疾病在家禽中具有高度傳染性。」
對於作為食品出售的動物產品，動物不得成為食品安全問題的根源，所有零售產品必須符合嚴格的食品安全生產要求。
但大家可以放心，所售的家禽和蛋製品可以安全食用。
Cuthbert 博士還指出，為了大家的健康安全，消費者和食品企業在處理和準備食品時應始終遵循良好的衛生習慣。
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