韓知名美食家大塌房!靠「借鑒」別國美食暴富?

報!被譽為「韓國國民美食家」的白鍾元,最近幾個月因接連爆出其公司內部涉嫌食品造假、虛假宣傳、職權霸凌、公司高管性騷擾等各種醜聞,成為輿論指責的對象。

迫於巨大壓力,白鍾元于近日發表道歉聲明,宣布全面暫停演藝活動,全身心投入企業改革。

但他的道歉並未得到韓國民眾諒解,網友抨擊他是死鴨子嘴硬,退圈聲明看似是閉門思過,實際是玩文字遊戲,暗搓搓給自己製造洗白機會。

先簡單介紹一下這位「韓國美食家」。

1966年,白鍾元出生於韓國忠清南道禮山郡。

1993年,白鍾元依靠自己大學時代在餐廳打工的經歷,在首爾開辦了自己的第一家餐廳「元祖包飯」。

他在同年創辦公司「The Born Korea生於韓國」,開始布局餐飲事業。

據白鍾元自述,他在90年代曾因亞洲金融危機欠下巨款,餐飲店也被轉讓。

後來,他在香港散心並學習到不少粵式料理,帶回韓國「借鑒改良發展」后東山再起。

21世紀初,白鍾元先後開辦了主打韓式中餐的香港飯店、白氏啤酒、白鍾元拌飯、李村市場等多家連鎖餐飲店。他在韓國美食圈內的影響力,也與日俱增。

2015年,積累不少餐廳經營經驗的白鍾元,正式進軍

他先後出演了《家常飯白老師》、《白鍾元的三大天王》、《白鍾元的快餐車》、《白鍾元的衚衕餐館》等一系列冠名美食綜藝,由此也成為韓國家喻戶曉的美食家和主持人。

隨著白鍾元全球尋找美食的腳步越走越遠,他也憑藉自己的影響力將韓國美食文化帶到海外。

大量海外網友也因為看他的節目,開始對韓國美食感興趣。

利用這些輿論效應,白鍾元也將個人品牌的宣傳效應拉到最滿。

截至2022年,白鍾元公司旗下的餐廳品牌就超過30個,加盟餐廳僅在韓國就有約2900家,在海外的店鋪數量也超過100家。研發的調味品也被推廣至全球範圍內進行銷售。

2024年9月,由白鍾元主持的網飛美食真人秀《黑白廚師:料理階級戰爭》在海外廣受好評,網飛公司在24年底宣布會加緊錄製第二季。

白鍾元也憑藉這部大熱的真人秀,成為韓國國內公認的美食天王。

同年11月,他創辦的餐飲集團「The Born Korea生於韓國」,也在韓國成功上市。

讓所有人沒想到的是,就在海內外粉絲翹首以盼《黑白廚師》第二季儘快回歸之時,白鍾元在今年迎來了大翻車。

而且白鍾元被曝出的醜聞,那是一波連著一波。

今年1月底,韓媒曝出白鍾元旗下食品公司為慶賀中國農曆春節,特將原本售價5.19萬韓元的午餐肉禮盒降價45%,以超低價2.85萬韓元進行回饋式銷售。

這促銷廣告一經發布就被眼尖的韓國網友發現,這款產品明面上是打著降價45%的幌子,實際是將原本的售價先提價50%,再降價45%。

這一招先升后降的數字遊戲玩下來,白鍾元不僅藉著春節的銷售旺季大賺一筆,還維持了自己體面生意人的人設。

而且經過調查,這款價格不便宜的午餐肉罐頭,純肉含量極低,屬於又貴又難吃的午餐肉刺客。

白鍾元隨後出面解釋稱,這款午餐肉的原材料都是從農戶手中直接採購,免去中間商環節,是讓利於農戶的慈善產物且產量有限,價高一點屬於正常商業行為。

但韓國民眾認為,沒有證據顯示產品溢價部分是補貼農民,白鍾元的解釋站不住腳。

午餐肉風波發生的幾天後,韓媒又曝出,白鍾元旗下某家餐廳因為將煤氣罐放在明火灶台附近,而遭到周圍民眾投訴。

民眾認為,白鍾元擁有豐富餐廳管理經驗,應該知道明火可能導致煤氣罐爆炸,從而引發周圍整棟樓的倒塌。當地消防部門接到投訴后,對該餐廳進行立案調查。

今年3月,白鍾元公司生產的大醬、炒章魚、海鮮粥、果汁啤酒、雞排等產品又被曝出產地造假和虛假宣傳醜聞。

原來,涉事大醬、炒章魚此前一直宣傳使用韓國國產大豆、大蒜。

但實際大豆採購自中國、、加拿大、,大蒜則全部來自中國。

而標榜「助農」的雞排,原材料採購並非韓國,而是進口自巴西。「助農」海鮮粥的海蝦,進口自

另有調查顯示,「助農」果汁啤酒中的果汁含量僅有0.032%。換算下來,每罐500毫升的啤酒中僅有0.16克純果汁。

前者「幫助」的農戶全是非韓國人,後者純果汁含量微乎其微。不知道白鍾元所謂的助農活動,真正幫助了幾個韓國農戶。

緊接著,韓國某電視台又採訪到一名面試過白鍾元餐廳卻慘遭性騷擾的女性員工。

據該員工透露,她在面試期間,曾被白鍾元公司的一名高管A某叫到酒局上「複試」。

A某不僅逼她喝酒,對她動手動腳,還詢問她有沒有男朋友。

員工拒絕後,對方卻警告她:「這裏我說的算,不聽話就別想通過複試哦。」

之後,某綜藝導演也出面指控稱白鍾元在錄製綜藝節目時,要求電視台必須聘用自己的攝影團隊,還強勢干涉正常工作流程。只要某個工作人員讓他稍不滿意,就會立即將對方踢出團隊。

在錄製現場,白鍾元也反覆強調自己和財閥關係密切,連電視台台長都要拍他的馬屁。

除此之外,這位導演還曝出一個更為驚人的大瓜。

據他描述,白鍾元在2015年接拍美食綜藝后,身價和國民度大增。次年,他名下餐飲集團的銷售額暴增510億韓元(約2.6億rmb)。

藉此機會,白鍾元在全球範圍內廣泛招募加盟商,為自己集團上市做準備。

但這些餐飲品牌的經營情況,並未像他宣傳中說的那麼可觀,每年都有多家加盟店悄悄倒閉。

為了不讓加盟商這條產業鏈中斷,白鍾元不斷參加綜藝為自己造勢,為集團拉加盟商掙加盟費。

實際上,整個「The Born Korea生於韓國」集團內部就像是一場龐氏騙局,全靠後面的加盟商填補虧空才能正常運轉。

這條驚天曝料發出后沒多久,大量加盟商出來證實自己的餐廳運營困難,轉讓又沒人接手,連租金和正常流水都拿不出來。

接二連三曝出的醜聞,讓白鍾元成為韓國民眾集體抵制的污點藝人。

為了平息民眾怒火,白鍾元連續2次出面道歉,並提出免除加盟商的3個月加盟費等措施,希望得到大眾諒解。

微妙的是,白鍾元嘴上說著會認真反思並對集團內部問題進行整改,但私底下卻被網友拍到繼續在海外拍攝美食真人秀。

5月6日,迫於輿論壓力,白鍾元再次出面道歉並發表「退圈」聲明。

他在聲明中稱,自己會中斷正在拍攝的節目之外的所有活動,全身心投入到對集團內部的整改中。希望大眾給他改過的機會,並承諾不會放棄每一個加盟商。

白鍾元宣布退圈后,韓網對他的批評聲反而更加強烈。

韓國網友們認為,距離「The Born Korea生於韓國」集團醜聞事發已經過去幾個月。白鍾元在5月才暫停演藝工作,顯然一開始就是抱著能拖就拖的態度,並未把加盟商的損失放在心上。

而且從他發布退圈的時間點和聲明中的文字遊戲來看,顯然藏了很多心眼。

原來,在白鍾元宣布退圈前一天,他參与的網飛真人秀《黑白廚師:料理階級戰爭》剛拿到韓國百想藝術大賞最高榮譽的「電視大賞」,成為有史以來首個得到該獎項的綜藝節目。

而他主持的《黑白廚師:料理階級戰爭》,第二季已經拍攝完畢。

白鍾元在退圈聲明中稱,會中斷演藝工作但不包括已經製作中的。

這句話的潛台詞,就是希望有口碑、有獎項的《黑白廚師:料理階級戰爭》能夠順利播出第二季。到時候,他也有機會藉此洗白,再度復出。

韓國網友們對於他兩面三刀的態度感到非常氣憤,一致認為應該抵制白鍾元的產品,直到他圓滿解決所有問題為止。

「借鑒」別國美食創立自己的品牌,上節目給自己背書博取公眾信任再藉機割韭菜,靠著愛國助農情懷做出虛假的產品…

白鍾元職業生涯的槽點屬實是太多,也不難理解韓國民眾為啥那麼憤怒了…

*以上內容系網友會火自行轉載自英國報姐,該文僅代表原作者觀點和態度。本站系信息發布平台,僅提供信息存儲空間服務,不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議,請郵件至我們反饋,平台將會及時處理。

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