這次西西去日本旅行時住在了朋友RL家。在對這個小家進行了為期4天的研究后，我有一個疑問——為什麼RL家的水龍頭被安在了馬桶上方並且告訴我水可以直飲？日本的自來水真有那麼乾淨嗎？
RL先生每年三分之二的時間用於環球旅行，剩下的時間回去賺錢。他是一名設計師，設計民宿然後出租給旅行中的遊客，這也就成為了他的理想職業。事實上他也這麼幹了，並且紅紅火火。我認識他是因為一次較偶然的台灣旅行，他邀我去東京時可以住到他的家裡。事實上我也這麼幹了，並且兢兢業業。
RL家最吸引我的倒不是他陸續從全世界搜羅來的擺件，也不是那些極具審美的設計。而是——一隻馬桶（見上圖）。當我發現一個水龍頭被安裝在馬桶水箱的上方時，我是很詫異的。當然我也理解設計中的小「心機」。日本是島國，淡水資源有限，洗完手的水可以直接流入水箱沖洗馬桶，一舉兩得。但我看到這個設計時，首先想到的居然是新聞報道中曾經提到的——東京羽田機場有位國寶級清潔工阿姨，據稱由她打掃過的馬桶，裏面的水都可以直接喝。這這。。真的假的呢？
第二天起床決定還是問問RL。他聽聞我的疑問，抬起頭看了看我，接著推了推他的眼鏡，似乎想增強一些他的「專業感」，然後輕輕點了點頭。「嗯，馬桶里的不會喝啦，但自來水我們都直接喝。」看我仍有猶豫，為了說服我他又補充了一句：「真的。」後來我才知道其所言非虛，在日本隨處可見直飲水龍頭，而且日本人酷愛喝涼水，不僅如此，還愛加上冰塊一起喝。除非泡茶泡咖啡，不然他們是不屑於燒水的。
實際上日本的自來水確實可以喝。除卻日本，尚有阿聯酋、澳大利亞、紐西蘭、瑞士、德國、英國、美國等發達國家的自來水也可以直接飲用。就日本來說，飲用自來水比礦泉水更安全。日本礦泉水的安全標準是按照一般食品標準來執行，安全基準為18個項目。而自來水則按照《水道法》的標準執行，安全基準為51個項目。從安全基準的嚴苛上來講，毋庸置疑水道水碾壓礦泉水。
看到這裏可能有寶寶要問了——那麼中國的自來水不合格嗎？也不是這麼說。因為中國對於自來水的處理和檢出也相當嚴格，水在出廠時其實是可以達到飲用水標準的。可事實上決定水能不能被直飲的關鍵性因素不是水質而是管道！為了保證自來水從出廠后二次污染程度控制在可直飲安全範圍內，必須使用銅管或者不鏽鋼管道。而中國的輸水管道一般都是鋼管、球墨鑄鐵管或者PCCP管。入戶則使用鋼塑管、PPR管，再老的還有水泥管和鍍鋅管。即使家中的管道已經改造過符合衛生要求，但只要水管接入了自來水管網中，水還是照樣由幾十年前的老管道輸送過來。
中國的人均壽命是76歲左右，而日本在83歲左右，是世界上最長壽的國家。我想這或多或少與健康的飲水食物以及作息習慣有些關係。
來源： 問娛