雪梨南区野生海鲜仍有毒 居民请慎食
2012年12月07日 17:02
来源: 澳洲日报 责任编辑：华乐
新州食品管理局（NSW Food Authority）两周前曾发出警告称，检验人员在来自Botany Bay的藻类样本中发现了能够引发麻痹性贝类中毒的毒素，因此建议勿食用任何来该区的贝类、龙虾、玉黍螺、海胆以及螃蟹，因为在经过烹饪後，这些海鲜体内的毒素仍无法被彻底清除。
（澳洲新闻网讯）由于有毒赤潮仍未消退，两周前发布的一份公共卫生警告依然有效。新州卫生局近日再次向提醒居民不要食用来自悉尼南区Botany Bay和Georges River的野生海鲜，以防出现麻痹性中毒。
食品管理局在一份声明中称：“应该用清水清洗所有有鳍鱼类，另外不要食用任何鱼类的内脏。”“所有通过商业海鲜网点售卖的贝类海鲜都没有受到此次赤潮的影响，因此可以放心食用。”“受影响区域的贝类养殖场目前已经暂停作业，直到进一步取样测试结果显示有毒赤潮完全消散后才会重新开放。”
据了解，麻痹性贝类毒素是一种很强的毒素，其毒性与河豚毒素相当。中毒的最初症状为唇、口和舌异常和麻木，这种麻木感会蔓延至脸部和颈部，指尖和脚趾常有刺痛感觉，并伴有轻微的头痛和头晕。有些患者在早期阶段就会出现恶心和呕吐。中毒严重者则会出现呼吸困难，咽喉紧张；随着肌肉麻痹不断扩展加重，最终导致死亡。而中毒致死的突出特点是患者临终前意识始终清晰。