日本餐饮业进军澳洲 雪梨CBD将开乌冬面馆
2012年12月18日 17:54
来源: 澳洲日报 责任编辑：华乐
（澳洲新闻网讯）日本食品巨头的最新战场是在东京还是在大阪？其实都不是，而是悉尼。
在日本拥有700家乌冬面连锁店的东多利（Toridoll）公司将在2013年早些时候在悉尼CBD开张一家店铺，总共将开设10家新店铺。
东多利公司主管Hidetoshi Tsuboi称，澳洲与其他西方国家的不同之处在于澳洲人更容易接受亚洲美食。“消费者将能吃到一碗平价又美味的面食。我们将首先在市中心开张，随后会逐步扩大至车士活（Chatswood）和好士围（Hurstville）等地。”
本月早些时候，日本另一大餐饮业巨头一风堂（Ippudo）在悉尼西田（Westfield Sydney）购物中心开张了新的拉面馆，并且也打算在悉尼增开新店铺。日本本土设计师Koichi Takada负责设计了这家店面的内部装修。
不过，并不是所有日本餐饮店都能在悉尼顺风顺水地营业下去。早在2005年，日本快餐连锁吉野家（Yoshinoya）在悉尼牛津街（Oxford Street）开张，但短短几年后就仓促关闭。它后来还在脸书（Facebook）上发起了重返澳洲的活动，但只有36位网友点击了“赞”。