健康食品监管新法生效 新州三成商品不合规
【看中国讯】本周发表在《公共健康营养》期刊上的最新报告显示，按照一项从1月18日（周五）开始生效的健康食品监管新法，新州超市中1/3的产品必须取消包装上的健康说明。
根据《悉尼晨锋报》的报道，新生效的法律规定，食品在以营养成分做为卖点时，必须“全面真实”，如果食品含有大量饱和脂肪、糖分和盐分，即使同时富含钙质，也不能自称“含有高钙，有益骨骼健康”。食品生产业被给予3年的时间进行调整，之后就必须严格遵守这一新标准。
按照新法，只列出了食品成分或缺乏某种营养成分的不健康食品则没必要达到健康标准，只要满足某种成分含量不超过某一水准的要求即可。但健康产品则必须提供一定数量的证据，而那些自称“极为健康”的产品必须申请批准，提供实实在在的科学证据。
另外，自称营养的产品也需要达到很高的标准。澳纽食品标准管理局的一名女发言人解释说，“比如说，若产品自称‘富含矿物质和维生素’，则它们每一份产品中必须含有25%推荐膳食摄入量。”
报告撰写者，新州抗癌委员会营养项目负责人休斯（Clare Hughes）称，人们在挑选健康食品时，倾向于依赖于产品的健康自述。因此，所有自称营养健康的产品都应该受到新法规的约束。“产品的自卖自夸只告诉了消费者部分真相。消费者认为这些产品很健康，但实际并非如此。”
休斯的报告对1000多种早餐麦片、饮料和谷物棒产品进行了调查。它们分别使用了三种健康自述：含有某种预防癌症的 成分、含有有益骨骼健康的成分以及富含营养。但调查结果却显示，这些自称富含营养成分的产品有29%根本达不到健康标准，还有31%自称健康的产品现在不得不撤掉这一陈述。
健康部议会秘书金恩（Catherine King）指出，新法规可以让消费者对产品的健康陈述更有信心，相信这些陈述都有科学证明。“新法规的是为了支持产业革新，帮助消费者做出明智的食品选择。”
不过，澳洲食品与杂货理事会的一名女发言人却称，新法规存在漏洞，将会导致一些乳制品和蜂蜜产品被打上“不健康”的标签，因此政府必须承认这套法规还有许多地方需要改进。
来源：看中国