健康食品監管新法生效 新州三成商品不合規
【看中國訊】本周發表在《公共健康營養》期刊上的最新報告顯示，按照一項從1月18日（周五）開始生效的健康食品監管新法，新州超市中1/3的產品必須取消包裝上的健康說明。
根據《悉尼晨鋒報》的報道，新生效的法律規定，食品在以營養成分做為賣點時，必須「全面真實」，如果食品含有大量飽和脂肪、糖分和鹽分，即使同時富含鈣質，也不能自稱「含有高鈣，有益骨骼健康」。食品生產業被給予3年的時間進行調整，之後就必須嚴格遵守這一新標準。
按照新法，只列出了食品成分或缺乏某種營養成分的不健康食品則沒必要達到健康標準，只要滿足某種成分含量不超過某一水準的要求即可。但健康產品則必須提供一定數量的證據，而那些自稱「極為健康」的產品必須申請批准，提供實實在在的科學證據。
另外，自稱營養的產品也需要達到很高的標準。澳紐食品標準管理局的一名女發言人解釋說，「比如說，若產品自稱『富含礦物質和維生素』，則它們每一份產品中必須含有25%推薦膳食攝入量。」
報告撰寫者，新州抗癌委員會營養項目負責人休斯（Clare Hughes）稱，人們在挑選健康食品時，傾向於依賴於產品的健康自述。因此，所有自稱營養健康的產品都應該受到新法規的約束。「產品的自賣自誇只告訴了消費者部分真相。消費者認為這些產品很健康，但實際並非如此。」
休斯的報告對1000多種早餐麥片、飲料和穀物棒產品進行了調查。它們分別使用了三種健康自述：含有某種預防癌症的 成分、含有有益骨骼健康的成分以及富含營養。但調查結果卻顯示，這些自稱富含營養成分的產品有29%根本達不到健康標準，還有31%自稱健康的產品現在不得不撤掉這一陳述。
健康部議會秘書金恩（Catherine King）指出，新法規可以讓消費者對產品的健康陳述更有信心，相信這些陳述都有科學證明。「新法規的是為了支持產業革新，幫助消費者做出明智的食品選擇。」
不過，澳洲食品與雜貨理事會的一名女發言人卻稱，新法規存在漏洞，將會導致一些乳製品和蜂蜜產品被打上「不健康」的標籤，因此政府必須承認這套法規還有許多地方需要改進。
來源：看中國