皮尔蒙特如画的餐饮胜地
本月将举办为期10天的皮尔蒙特美酒、佳肴及艺术节（Pyrmont Festival of Wine, Food and Art），向大众展示悉尼以及马吉地区（Mudgee）的餐饮风采。
5月17日至26日，来自马吉地区的三十家酒业、饮食业翘楚将连手悉尼烹饪精英为您呈现不一样的用餐体验。您不但可以选择在澳大利亚航海博物馆（Australian Maritime Museum）一边品尝美酒和奶酪，一边聆听现场音乐；同时还可以享用悉尼烹饪界新锐之星为您献上的饕餮盛宴。
悉尼市长Clover Moore称，一直以来，该活动都是悉尼年历安排上的一大盛事，大众将有机会参与不同美酒相匹配的私密晚餐，悠闲自在地品尝丰盛的午餐、早餐和诸多马吉特产。
她说：「该活动展现着悉尼所有优势：高质量的市区会场、美味的佳酿、可口的佳肴和诸多艺术作品。」
「在这座城市里的悉尼市民和观光客可以足不出户就亲身感受澳大利亚无尽的风采；分享可口的八珍玉食，小酌新州上好的瑶池玉液， 欣赏本土艺人的精湛表演。」
本次活动将在Pirrama公园举行周末户外品酒、饮食、观赏艺术作品博览会，届时还将举办第七届皮尔蒙特艺术奖颁奖典礼，以及20余场精彩的本土企业美食活动；预计将有超过10,000人次参与。
今年，已是该庆祝活动的第三个年头，不但已把庆典品牌树立为悉尼市最精彩的餐饮盛事之一，还要将皮尔蒙特地区打造成悉尼首屈一指的餐饮胜地。
诸多奥蒂姆-皮尔蒙特地区（Ultimo-Pyrmont）知名文化机构也将首次参与在国家航海博物馆、动力博物馆（Powerhouse）、悉尼传统航海舰队（Sydney Heritage Fleet）举办的庆祝活动。
这一年度活动是由皮尔蒙特、奥蒂姆地区商会（Pyrmont Ultimo Chamber of Commerce）主办，马吉地区葡萄酒与种植者协会以及马吉地区旅游产业集团（Mudgee Region Tourism）协办的；悉尼市政府也为该活动拨款总计$20,000。
市政府同时还为皮尔蒙特、奥蒂姆地区商会颁发了「小区经济合作奖助金」（village business partnership grant）—该项计划的设立旨在推动、振兴市政管辖区域的发展—为这处极具魅力的悉尼一角增添魅力。
皮尔蒙特佳肴、美酒及艺术节活动精华：
5月17日星期五 早7点-9点
皮尔蒙特湾Doltone House早餐
欢迎参加皮尔蒙特美酒、佳肴及艺术节开幕式；来到位于皮尔蒙特区达令岛码头的Doltone House品尝美味早餐。食客们不但可以享受由名厨詹姆斯‧基德曼（James Kidman）烹制丰盛的意式早餐，还能酌饮马吉地区亨廷顿庄园的特产气泡酒。每人$45，请务必提前预订：[email protected] 或02 8571 0622
5月18日星期六，19日星期日 上午11点-下午5点
Pirrama 公园品酒、饮食、观赏艺术作品博览会
来自马吉地区的三十家经营企业将于此摆设摊位，提供独特精美的佳肴和120多种来自新州的原产佳酿，美味不容错过。带上一家人和野餐毯，来感受一番吧。那里有皮尔蒙特最受欢迎的艺术家和表演者当场献艺，届时还会举行年度皮尔蒙特艺术奖颁奖典礼（Pyrmont Art Prize）。免费入场。
5月19日和26日 星期日下午3点-晚6点
澳大利亚国家航海博物馆Yots Cafe咖啡厅现场音乐表演
品尝马吉高谷（High Valley）美酒甘露和浓郁奶酪，闲度周末午后时光，最后在海滨免费现场音乐的映衬下结束完美的一天。无须预订。
5月22日 星期三
新南威尔士州TAFE学院培训餐厅（NSW TAFE’s The Apprentice）马吉葡萄酒晚宴
体验悉尼精致餐饮的未来，奥蒂姆学院的诸多「新锐之星」将亲自设计、烹饪、搭配来自Short Sheep和Elliott Rocke地区的琼浆，招待您享受一次五星级膳食。每人$60，请务必提前预订：02 9217 5527
5月21日星期二，22日星期三，23日星期四，24星期五，26日星期日
跟随悉尼美食家The Sydney Connection共进晚餐，当晚品尝多家餐厅的招牌菜（progressive dinners）
跟随悉尼美食家The Sydney Connection在四处不同的餐厅品尝四道招牌菜肴。晚餐活动为期五天，请务必提前预订。
详情，请登陆：pyrmontfestival.com.au。
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来源：看中国