网红甜点竟然还不如超市牌？这些平价蛋糕连食评家都夸
来源：1688澳洲新闻网
如果你的时间短，而烘焙技巧又很烂，但却需要美味的食物，直接去超市是最省事的。
Coles，Woolworths和Aldi都以其蛋糕和烘焙食品而闻名，但问题是它们的风味、质量和价格如何呢？
来自Buttercreme Lane的蛋糕专家布特罗斯（Daniella Boutros）最近将每个商店的精选蛋糕放到了A Current Affair的测试中，并透露出最令她印象深刻的甜点，包括一款只需16元的巧克力蛋糕。
从Coles开始，布特罗斯比较了来自Coles的16元巧克力蛋糕与一家专业法式蛋糕店的40元商品。
“我对Coles的这款蛋糕印象非常深刻，”专家说，“味道好，外表美观，口感清新，却还有浓郁的巧克力味。”
Coles售价12元的芝士蛋糕也与Patterson’s Patisserie售价38元的同类产品进行了比较。虽然Patterson的甜点更贵，但布特罗斯说，他家使用了真正的香草，让蛋糕的风味更好。
这位蛋糕鉴赏家还讨论了Coles彩虹蛋糕的优点，售价16元，她形容这“超级受欢迎”，并说“孩子们爱死它了”。
专家也测评了德国超市连锁店Aldi的产品。虽然该超市没有烘焙部门，但有一系列冷冻甜点。其中一款售价2.8元的芝士蛋糕被评为“不错，但绝对不是那种浓郁而甜美的芝士蛋糕”。
不过，她说这家超市售价4.49元的太妃糖布丁要好得多，对于不到5元钱的产品来说，这是一块好蛋糕。
布特罗斯还对来自Woolworths的精选蛋糕的口味，风味，质量和价格进行了比较。
该超市的迷你胡萝卜蛋糕价格非常实惠，只需3.50元，而甜点店需要19.50元。布特罗斯说，胡萝卜蛋糕的重点在于“糖霜”，并指出Woolworths的产品在口味方面表现不错。
布特罗斯也测评了Costco的一系列糕点。该超市自有品牌的pavlova售价13.99元，以其“漂亮、清爽的外层”和“柔软而湿润”的内在受到认可。
价格为29.99元的大巧克力蛋糕也经受住了考验。布特罗斯说，这款大蛋糕可以切成100片直接用手取食的大小，是任何大型庆典的理想选择。
“没有夹心，但表层有厚厚的糖霜，虽然是人造奶油，不过我觉得孩子们不会介意。”
最近几个月，无数家庭烘焙师通过改造Coles和Woolworths售价仅4元的蛋糕，取得了令人难以置信的效果。
他们把自己的手工作品分享到了Instagram，可以看到只需一点点想象力，就可以把廉价的蛋糕变成令人惊叹的杰作。
一位女士展示了她为孩子的周岁生日制作了一款漂亮的粉红色和白色蛋糕。她解释说自己只是从Woolworths或Coles购买了三个蛋糕，堆在一起，然后用糖霜固定到位。“用面包屑做顶层糖霜，冷冻一小时，然后再重复一次。”她说。
“我在其中一部分添加了一些食用色素，产生了“渐变”效果，然后撒点糖粒，太容易了！“