来源:微悉尼
众所周知,澳洲有一款家喻户晓的国民饼干Tim Tam,由于其浓厚独特的口感而备受推崇,而华人小伙伴在准备回国伴手礼的时候,也往往少不了它。
据悉,Tim Tam里有一剂“令人作呕”的配料,已引起不少人皮肤过敏、恶心呕吐等不良反应。
《每日邮报》更是发文呼吁,“吃它之前请三思!”
该消息一出,舆论哗然……
网友纷纷把自己家里的Tim Tam一股脑丢进垃圾桶,还有人看到新闻时刚刚咬了一口Tim Tam,忙不迭从嘴里倒吐出来!
得知Tim Tam里隐藏的秘密,不少人表示:“恶心”、“不敢相信”、“再也不吃了”……
一位网友说:“没想到我吃了这么多年的Tim Tam,里面竟然有这种成分!”
可是照理说,Tim Tam被誉为澳洲国家级饼干,质量和安全应是有所保证的。
那么,究竟是什么竟然引起人们这么大的反应呢?
疫情期间,一名网友jadassaad10在家百无聊赖,于是一边品尝经典巧克力味Tim Tam,一边饶有兴趣地读起了Tim Tam的配料表。
万万没想到,他竟然在配料表里发现了一个令人吃惊的真相!
于是他立即录下视频传到社交平台上,结果瞬间在网上炸开了锅。
光听名字,cochineal好像也没什么特别之处,不过是一种食用色素罢了,但是当网友把cochineal一词输入搜索栏时,谷歌图片却跳出了一堆令人“生理不适”的图片……
制作的第一步是将昆虫晒干、压碎并浸泡在酸性酒精溶液中以产生胭脂红酸,生产这样一磅的染料大约需要70,000只胭脂虫。
但是由于胭脂树皮在某些人中会引起严重的过敏反应,因此,美国食品药品监督管理局要求,在配料表中必须明确标示cochineal。
因此,对cochineal成分过敏的朋友请千万注意,谨慎食用!
大家记得提醒身边的朋友,购物时也要注意查看配料表哦。