悉尼Surry Hills中餐厅Harry’s Singapore Chilli Crab宣布关门。
这家1982年开业的中餐厅决定不在此地续租,即将关闭。
该餐厅最初位于Surry Hills的Triple Ace酒吧上方,后来搬到了伊丽莎白街上的当前位置。
这家餐厅连锁店的创始人刘先生已经在2020年去世,现在由他的女婿Zhan接手经营。
Zhan先生告诉《每日电讯报》:“我重新建造了这个地方,我完美地设计了它。当然我会想念这个地方,但事情必须前进,继续前行。”
“我们已经存在了43年,我们的计划是100年,这是我们的目标。”
这家连锁餐厅的创始人Harry Lau(右)于2020年去世。
据悉,该餐厅将会在六周之后在Potts Point新地址重新开业,届时,菜单会有调整。
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