澳洲羊肉不值钱了 未来数月零售价有望大跌
2023年09月22日 10:08
随着天气转暖，如果您想在烧烤架上烤点羊肉，随着超市里羊肉价格的下降，您终于可以买到便宜一点的羊排了。
在过去的12个月里，全澳各地的农场主发现一些绵羊肉和羊肉类别的销售价格下跌了70%。
虽然该行业正在挣扎，但对于我们这些吃羊肉的人来说，零售价格几乎没有下降。
尽管屠宰场的羊肉价格大幅下跌，但最新数据显示，超市或肉店的羊肉价格仅下降了7%。
澳洲肉类和畜牧业协会（MLA）表示，价格的全面下跌需要长达八个月的时间才能传导到消费者手中。
就超市里的羊肉价格而言，牲畜价格只是一部分。生产红肉需要大量投入，从能源到运输和货运成本、劳动力成本，还要算上零售商和加工商的利润。所有这些在过去一年里都在涨价，导致销售场到消费者的链条变长，但现在价格确实正在下降。
在过去12个月里，澳洲人吃掉的羊肉是四年来最多的，随着价格下降，这种消费预计会持续下去。业内人士称，去年澳洲的羊肉消费量超过19万吨，是2018年以来的最高值。
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