不再供应!肯德基被迫从澳洲数百家商店的菜单中删除鸡块,原因竟是…
肯德基证实,它已被迫暂时从数百家商店的菜单中删除鸡块。
据了解到,由于供应链中断,维多利亚州和南澳大利亚州的肯德基门店将不再供应鸡块这种零食。
餐厅将提供爆米花鸡作为替代品,同时肯德基表示,鸡块短缺与维州家禽养殖场近期爆发的禽流感无关。
为了阻止这种疾病的传播,维多利亚州西南部的五个鸡蛋农场已经对超过 50 万只鸡实施了安乐死【相关阅读:安乐死根本安乐不了,别宣传了】。
据了解,澳大利亚肯德基正在与供应商合作,尽快为受影响地区补货,鸡块将在未来几天内再次供应。
此前据报道,肯德基门店可能因疫情爆发而出现短缺,由此引发了人们对维多利亚州禽流感事件造成的短缺的恐慌。
上周,食品当局向澳大利亚消费者发出有关煮熟的鸡肉和鸡蛋的紧急警报,减轻了对任何潜在禽流感污染的担忧。
该公司在一份新声明中表示:“禽流感不是食品安全问题,食用经过适当处理和煮熟的鸡肉、鸡蛋和蛋制品是安全的。”
“没有证据表明病毒可以通过适当准备的食物传播给人类。”
FSANZ 首席执行官 Sandra Cuthbert 博士补充道:“受禽流感影响的农场已被隔离,动物和产品的流动受到限制。”
“受禽流感影响的家禽正在被处死,作为遏制这种疾病的紧急反应的一部分,因为这种疾病在家禽中具有高度传染性。”
对于作为食品出售的动物产品,动物不得成为食品安全问题的根源,所有零售产品必须符合严格的食品安全生产要求。
但大家可以放心,所售的家禽和蛋制品可以安全食用。
Cuthbert 博士还指出,为了大家的健康安全,消费者和食品企业在处理和准备食品时应始终遵循良好的卫生习惯。
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