澳研究：地中海饮食有助于缓解压力和焦虑
2024年07月10日 23:36
【希望之声2024年7月10日】（编辑：李文涵） 据澳大利亚九号台新闻网站报道，南澳大学的一项最新研究发现，通过地中海饮食可以减轻压力和焦虑症状，尤其对年长的澳大利亚人有一定益处。
所谓地中海饮食是以新鲜蔬果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的一种饮食风格。此饮食方法建议每周至少吃两次鱼和海鲜，且每日进食少量乳制品和瘦肉蛋白。红肉、加工食品和含糖饮料不建议经常食用。
报道称，南澳大学对294名60岁以上的澳大利亚人进行抽样调查，发现当老年人坚持地中海饮食时，他们的焦虑和压力水平都得到了改善。
澳知名营养师兼研究员伊万杰琳·曼齐奥里斯表示，作为影响心理健康的一个因素，生活方式受到越来越多的关注，而地中海饮食是一个比较容易的形式去改变生活方式，许多人愿意进行尝试。
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