Coles超市下调1公斤奶酪块价格，降幅超30%
据悉，Coles超市正在降低一公斤奶酪块的价格，以帮助那些难以承受生活成本压力的购物者。
从本周三开始，超市自有品牌的一公斤奶酪块，包括Australian Colby Cheese, Australian Tasty Cheddar和Australian Light Tasty Cheddar，将从13.9澳元降至9.5澳元。
此次降价幅度为31.65%。
这项为期12周的优惠活动将由Coles提供资金补贴，以确保供应商不会自掏腰包。
Coles自有品牌奶酪由Saputo Dairy Australia在维州Cobram生产，该超市与维州、新州南部、南澳、西澳和塔州的奶农签订了合同，每年为其自有品牌牛奶和奶酪产品供应超过4.9亿升牛奶。
最近，Coles的牛奶供过于求，而由于其直接的奶制品采购模式，Coles能够将产量转用于生产客户购买的关键产品，如1公斤的奶酪块。
澳大利亚乳业公司经济、数据和洞察部主管John Droppert说，奶酪目前在超市的平均售价约为每公斤15澳元，自有品牌产品略低，平均为每公斤13澳元。
他说，劳动力成本、人员短缺、能源成本仍然是奶农面临的持续压力，这影响了价格，但主要挑战为天气和饲料价格（谷物和干草）。
“这些州的许多奶牛饲养区秋季天气干燥，牧草生长减少，增加了饲料价格的压力，而此时的新季牧场牛奶价格（对那些向主要制造商供货的奶农而言，而非多年协议奶农）下降了约15%。”
“这可能会导致牛奶生产紧缩，因为牧场主会减少牛群数量，以平衡饲料供应和管理风险。”
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