冬季必吃｜不敢想象会有多香！墨尔本让我有了大富翁体验卡
2024年08月02日 11:28
松露是块菌科真菌中生长的可食用孢子。
它们经常与蘑菇混淆，但严格来说，它们不是同一物种，蘑菇生长在地上，而松露生长在地下。
松露被烹饪界的许多人视为美食佳肴，它极难采集，这些因素使松露成为世界上最昂贵的食物之一。
但是这可是墨尔本，我们永远可以相信墨尔本！这周末，松露快闪节来了！
每年的6月中旬至8月下旬是澳洲的松露季。
为了庆祝松露季节，维妈举办了一个为期四天的快闪活动Truffle Treasure，松露爱好者可以免费品尝最优质的松露美食！
Creme Brulee Donuts
招牌焦糖布丁甜甜圈，浓郁的松露蛋奶馅or美味的Nutella馅，再撒上松露粉。
That’s Amore Cheese&Cannoleria
美味的松露面疙瘩、奶油松露布拉塔奶酪，松露奶油甜馅煎饼卷。
Frenchcheese
拉克雷特奶酪Raclette cheese，融合了松露的浓郁香气。
RIPE Cheese
松露吐司每天都会供应，售完为止！
Queen’s Harvest
展示新鲜松露！
时间：8月1日-4日（周四-周日），上午9点
地点：Deli Hall, Queen Victoria Market, 21-24 Elizabeth St & Victoria Street, Melbourne VIC 3000
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