大厦将倾！澳洲食品供应巨头官宣破产，集团全军覆没！曾数次登榜MasterChef，全澳员工前途未卜
食品供应巨头破产
运营了34年的澳大利亚知名食品供应商The Essential Ingredient宣布进入自愿托管程序。
这家公司以其高端特色食品和厨具在全澳闻名，甚至在热门电视节目《MasterChef Australia》中多次亮相。
然而，在9月26日正式进入了托管状态。
此次倒闭的公司包括五家以The Essential Ingredient名义运营的子公司，产品从专业厨具到国际精选的食品原料，广受消费者和业内人士欢迎。
据悉，尽管疫情后该公司进行了投资，试图恢复到疫情前的盈利水平，但受到库存损失和高昂的运营成本影响，公司未能如愿扭亏为盈。
60多名员工的职位受到影响，公司原先经营的三家零售店、在线商店以及为食品服务行业和零售行业提供批发服务的业务也受到冲击。
负责管理破产事宜的普华永道（PwC）托管团队表示，将继续运营并计划通过出售资产以保留尽可能多的工作岗位。
The Essential Ingredient作为食品服务行业的一家高质量供应商，在当前的经济环境下面临了巨大的挑战。
特别是疫情期间库存损失和运营成本上升的双重打击，严重影响了公司的盈利能力。
三天前，另一家澳大利亚的食品供应商Beston Global Food Company也宣告破产。
Beston是一家获奖的乳制品制造商，为Coles、Woolworths和IGA等超市供应乳制品，该公司归因于能源成本上升以及农场牛奶价格下跌等多重因素，导致其难以维持运营。
两家公司的相继破产反映了当前澳大利亚食品行业所面临的巨大经济压力。
近年来，诸多企业因成本上涨和市场环境恶化相继倒闭，在后疫情时代，食品行业的挑战远未结束。
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