生活成本越来越高，大家逛超市时都恨不得每一分钱都花得值。但一段爆红TikTok视频告诉我们：
便宜不一定划算，
贵也不一定冤枉！
营养师Joshua Wernham带着手机直接在超市里开讲，手里一边举着两罐番茄罐头：一罐是Coles自有品牌，才$0.95；另一罐是大名鼎鼎的Mutti，要价$2.30。
他说：“你看，这一罐几乎100%都是番茄；而便宜那罐可能只有60%，剩下都是汁水。”
接着他拿起金枪鱼罐头继续爆料：Sirena牌的金枪鱼含量高达73%，而Woolies便宜货同样大小只有35%，其他全是油和调料。“你想多吃点鱼，就自己加调味料，不香嘛？”
他还对比了两款“枫糖浆”：一种是100%纯枫糖浆，只含一个成分，要价$9.50；另一种是“枫味糖浆”，看着像，实则加了九种乱七八糟的添加剂，价格虽然只要$2.50，但成分表让人看着就头大。
说到parmesan奶酪，Wernham也毫不客气：“正宗的Parmigiano Reggiano陈酿时间长、风味足；超市里那些‘Parmesan’，其实只是普通硬奶酪罢了。”
他还提醒大家看橄榄油：“特级初榨（extra virgin ）的才是真橄榄油！冷榨的，保留了抗氧化剂和多酚。便宜的那些？是高温加热甚至化学提取的，营养都跑光了。”
另外，椰奶是需要注意的
“例如，Ayam椰奶的椰子提取物含量为89%，售价为5澳元，而Coles或Woolies自有品牌椰奶的椰子提取物含量仅为50%（均售价1.1澳元）。一些低脂版本椰奶的椰子提取物含量甚至低至19%，比如TCC低脂椰奶，售价为2.3澳元。”
看标签真的很重要！
Wernham说，他不是鼓吹大家只买贵的，而是建议大家“睁大眼睛看标签”！特别要警惕这些常见“坑词”：天然：听起来很放心？其实没啥法律限制，加了天然香料也能说自己是“天然”。
无糖或低糖：小心！这些产品可能含有糖醇，吃多了容易拉肚子。
超级食品：听起来很牛，其实可能只是某一项营养特别高，其他很平庸。
高蛋白：别被忽悠了！比如某牌子的“蛋白质”花生酱，跟普通款只差1.4克蛋白而已。
排毒：你的肝和肾才是最专业的排毒大师！
怎么买才最划算？
他建议几招实用技巧：
1、看100克单价，不是只看总价，小标签里藏着真相。
2、买冷冻蔬菜和水果，省事、不易坏，营养跟新鲜的差不多。3、尽量别买预切好或预调味的产品，贵还不一定健康。4、别饿着肚子逛超市，你会不小心买一堆根本不需要的零食！
最后，Wernham建议，饮食还是应该围绕瘦肉、当季水果蔬菜来搭配，不仅营养均衡，钱包也更轻松！
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