//前言//
这种风靡全澳的流行饮品，
千万别多喝！
喝得越多，脱发、头痛、贫血…越严重！
已有澳人喝进医院！
#01：
澳洲需求暴涨
日本快撑不住
最近，一种源自日本的一种传统饮品，正作为流行食品风靡澳大利亚甚至全球餐饮界。
抹茶——源自日本的绿色茶粉，不仅拥有清新的口感，还富含抗氧化物、L-茶氨酸和比咖啡更温和的咖啡因释放方式，因而成为许多澳洲人替代咖啡的新选择。
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如今在澳洲，不仅街头巷尾增设了大量专门销售抹茶产品的抹茶店和咖啡馆，Nana’s Green Tea 和 Cha-no-wa 等知名日本品牌也入驻澳洲，甚至在日本主要产区，优质抹茶粉一度出现供应紧张。
T2茶饮品牌总经理Christelle Young指出，公司虽然早在20年前就已引入抹茶产品，但近几年销量明显飙升。
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而抹茶之所以能如此受到澳洲人欢迎，它的健康属性绝对是最重要的原因之一。
抹茶完美契合澳洲人对健康、冥想和自然生活方式的追求。它提供稳定的能量，不像咖啡那样容易带来焦虑或疲乏感。
然而在这股席卷社交媒体的绿色风暴，表面看似健康，背后竟隐藏着令人意想不到的健康隐患：悉尼一名女性因每日饮用抹茶而被迫住院接受治疗，揭开了这种“超级饮品”鲜为人知的风险。
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#02：
以为很健康
竟会导致严重副作用
28岁的市场营销从业者Laura Wiersma三年前被诊断患有克罗恩病，这种消化道慢性炎症疾病让她对饮食格外谨慎。
自确诊后，Laura Wiersma不仅坚持吃富含蔬菜和天然食物的饮食，还避免饮用咖啡，基于此，她的痛苦症状也显著减轻，包括腹胀、消化问题等。
但最近，Laura Wiersma却屈服于社交媒体上绿茶趋势的诱惑，开始饮用抹茶，饮用频率也从最初偶尔的享受，很快变成每日习惯。
Laura Wiersma 坦言，
我经常在网上看到它，它非常流行，而且有各种不同的口味，我不喝咖啡，以为这是社交场合的完美替代品。
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而Laura Wiersma并未意识到危险正悄然逼近。
研究表明，过量饮用抹茶，尤其对素食者而言，可能导致缺铁性贫血。
抹茶中的单宁酸会与植物性非血红素铁结合，阻碍人体对铁质的吸收。
Health Direct指出，缺铁症状包括疲劳乏力、皮肤苍白、呼吸急促、头晕、脱发及心跳过快，其他迹象可能包括手脚冰冷、指甲脆裂、舌头炎症，以及对非食品（如冰）的异常渴望，这也被称为异食癖。
最严重时，缺铁可能发展成贫血，这会减少对身体组织的氧气供应。
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据Laura Wiersma回忆，出现问题的第一个迹象就是持续不断的头痛，随后指甲与头发变得脆弱，身体容易出现瘀伤。
血液检测显示她已严重缺铁，水平很低，几乎贫血，最后不得不住院接受输铁治疗。
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幸运的是，她现在正在康复，Laura Wiersma表示现在已经放弃了每日饮用抹茶的习惯，只偶尔饮用。
不过为了警告其他不了解这一“副作用”的人，Laura Wiersma在TikTok发布题为“告别我的抹茶时代”的视频，迅速获得120万次观看。
评论区涌入大量震惊留言：“等等！它会导致缺铁？？？”，也有网友感慨“物极必反”。
值得注意的是，Laura Wiersma的经历也并非个例。
#03：
网红因抹茶住院
专家建议：应该这样喝
上周，美国一名自诩“抹茶爱好者”的网红也分享自己因需要输铁而住院。
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面对舆论发酵，营养学家Farzanah Nasser表示，大家不需要完全放弃抹茶，而是建议“作为均衡整体饮食的一部分，适量饮用”。
她建议，应该在餐食中加入富含维C的食物以提高铁吸收，并在两餐之间饮用抹茶，远离富含铁的植物性食物。
专家同时指出，抹茶因含有整片磨碎的茶叶，其多酚含量高于普通绿茶，具有抗炎特性并能促进肠道益生菌生长，其咖啡因释放速度也比咖啡更平稳。
最后
健康潮流需理性看待，
均衡饮食才是永恒真理。
任何看似健康的食物，
一旦过量，
都可能会产生意想不到的危害。
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