真相来了！超市打折最多的不是肉也不是牛奶，而是……
2025年10月18日 12:25
一项最新研究显示，澳大利亚大型超市长期以来更倾向于对垃圾食品进行促销，而非健康食品，这一情况引发营养专家呼吁政府效仿英国，对不健康食品促销实施限制。英国已于10月起正式禁止超市针对高糖、高盐、高脂食品推出“买一送一”“第二件半价”等多件优惠，威尔士和苏格兰也将陆续跟进。
迪肯大学全球预防健康与营养中心（GLOBE）早在2019年对澳洲两大超市的1600种食品进行为期一年的价格监测，发现每周平均约29%的垃圾食品处于促销状态，而健康食品的促销比例仅为15%。今年该团队再次审查结果，发现这一趋势依旧未变。不仅如此，研究还指出被频繁促销的食品往往伴随更高的环境成本，因为这类产品通常涉及更多加工和包装。
澳大利亚食品健康联盟表示，超市促销往往刺激冲动消费，人们在“打折诱惑”下会购买更多本不需要的垃圾食品。维州癌症协会2023年的一项调查显示，近80%的消费者表示在超市注意到过明显的垃圾食品促销，其中近三分之二的人承认“因为打折买多了”。专家警告，类似促销不仅加剧肥胖、糖尿病等健康问题，也让低收入家庭更难保持健康饮食。
营养学专家呼吁联邦政府效仿英国，引入监管，限制垃圾食品促销。但卫生部目前并未表态是否考虑立法。政府发言人仅回应称，正在通过健康星级标识系统、食品减盐减糖改革计划等措施推动健康饮食。然而专家强调，仅靠消费者“自律”远远不够，超市与政府必须承担更多责任，引导公众远离高度加工食品。
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