「不加活不了」,墨爾本知名餐廳吐真言了

最近,上漲,很多民眾已經減少外出、節衣縮食。

但是,一些的餐廳還是在不斷地增加用餐成本。其中就有餐廳道出了緣由:「不加活不了」…

澳網友強烈反對餐廳各種附加費!

墨爾本知名餐廳:不加活不了…

事情的起因是,在Reddit上,一張在Swanston Street中央商務區餐廳收取附加費的照片引發了軒然大波。

這些額外收費,包括了15%的公共假日附加費、10%的周日和深夜附加費、5%的周六附加費。如果是刷卡交易,還要額外支付1.7%的賬單費用。

很多對列出的附加費感到憤怒,認為「荒謬」和「價格衡量」:「我從未見過周六附加費…真的很遺憾看到這種附加費蔓延到了墨爾本,尤其是生活在成本危機中人們不敢外出的情況下。」

「我上周六中午剛剛去過這裏,我也給我的朋友們拍了同樣的照片。這些額外費用這麼快就加到了總賬單中,真是很瘋狂。」

這條帖子也引起了餐廳老闆的注意…

泰國餐廳Dodee Paidang的老闆Boon Low在墨爾本擁有四家餐廳,他堅稱「額外收費」是讓他的餐廳免受新冠疫情經濟危機影響的唯一方法。

網友們越是強烈反對,Low就越是努力為「附加費」進行辯護。

他表示,土地稅、租金和食品成本的增加,使得現在的經濟環境對酒店業的小企業來說相當不友好,就「像新冠疫情一樣糟糕」。

Low還稱,自己是一位誠實的餐廳經營者,他向全職員工支付工資和支付各項費用,包括幾百萬的租金和建築物的土地稅,

「我們的企業將食品成本和工資成本保持在特定比例,以此度過了所有困難。」

「我們希望其他人能夠看到我們開業這些年來價格的變化情況。我們的一碗麵條現在是17.90澳元,而7年前我們剛開業時是14.90澳元。」

Low承認,他也不想向食客收取費用,但成本沒辦法忽視,「如果我們想維持30%的工資成本,保持低食品價格,延長營業時間,那我們就得這麼做。」

他還說,如果他們想在公共假期、周末和深夜營業時不用大幅提高價格,附加費是唯一的方法。

Low經營Dodee Paidang已有七年,他家餐廳的附加費各不相同——會根據業務情況對不同的業務收取不同的附加費。

Low說,「我們在的業務,在周六或周日不收取附加費,但我們在Glen Waverley的業務,周末會收取5%的固定附加費。」

Low回憶說,15年前他搬到墨爾本時,那時候墨爾本的餐飲業充滿活力,但去年有大量餐廳倒閉。

附加費是因為規定的時間或日期以及公共假期徵收的罰款而產生的,但是沒有人願意聽這個解釋,小企業主的聲音已經被憤怒和情緒化的人們給淹沒了…

其實這個問題現在很普遍,大多數都經歷了一波波的知名餐廳的關閉。

在大環境下,誰都不容易,餐廳和食客都在艱難生活…

澳咖啡館偷收「加熱費」看呆顧客!

網友憤憤不平:快去投訴

據澳媒報道,近日,一名年輕男子在墨爾本一家咖啡館用餐,當時他正在點第二杯咖啡,一時興起決定吃點鬆餅,沒想到卻被收取了額外的「加熱費」,這讓他感到非常憤怒…

這名男子在Facebook上寫道:「我和服務員都覺得白巧克力鬆餅是個不錯的選擇,然後當服務員問我是否需要加熱一下,我想著『天這麼冷,為什麼不呢』,結果拿到賬單的時候大吃一驚,因為一塊7澳元的鬆餅加熱一下還要額外收取1澳元!」

這筆錢完全出乎他的意料,「他們根本沒有提前告訴你,就直接加在賬單里了。」

這名男子表示,他能理解在生活成本危機和各種費用上漲的情況下,對於咖啡館來說,利潤空間很小,但他認為服務員應該提前告知顧客這些額外收費。

這名男子表示,以後會更仔細地查看收據,因為大多數人在咖啡館里並不會注意這些細節。

這篇帖子子引髮網友熱議,收到了超過1000條回復和850條評論,隨後被刪除。

大多數人和他一樣感到震驚:「加熱一塊鬆餅收費1澳元,我簡直不敢相信。」

「7澳元的鬆餅一定是最好的鬆餅了,我絕不會花超過5澳元,除非它特別好。」

「我當場就會急眼,氣得不行。」

還有人建議他去向競爭與消費者委員

會(ACCC)投訴,因為收費應該提前告知顧客:「他們應該說『加熱要額外收1澳元,可以嗎?』」

生活成本危機之下,無論是店家還是消費者,日子都不好過…

如果餐飲行業一直這麼漲下去,想必會有越來越多的人打消外出用餐的念頭了…

*以上內容系網友YOYO丫米自行轉載自墨爾本媽媽幫,該文僅代表原作者觀點和態度。本站系信息發布平台,僅提供信息存儲空間服務,不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如果對文章或圖片/視頻版權有異議,請郵件至我們反饋,平台將會及時處理。

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