在澳洲,說到「最具國民情懷」的美食,Bunnings門口的香腸麵包(sausage sizzle)一定榜上有名。
簡單、便宜、煙火氣十足,一直備受澳洲人歡迎。
但最近,一位顧客卻因吃到了根雞肉香腸,在網上掀起吐槽風暴。
風波的起點,是TikTok用戶Lauren Richter發布的一條視頻。
她在視頻中憤怒控訴,自己居然在Bunnings買到了一個「雞肉香腸卷」!
用她的話說,這簡直是「對澳洲憲法的挑戰」。
視頻立馬引起了全澳網友的共鳴,大家集體「抓狂」。
而根源其實是因為Bunnings的香腸傳統——
它的標準配置是牛肉或豬肉香腸,搭配烤得微焦的吐司麵包和洋蔥,再來一勺番茄醬或芥末醬。
至於雞肉腸?網友的態度是:「不行,絕對不行!」
「太沒味道了!這是在節約成本嗎?」
但也有部分網友表示:「其實我還挺想吃雞肉腸的,哪裡的Bunnings有賣?」
看來,雖然不符傳統,雞肉腸也有自己的「小眾粉絲」。
面對這場輿論風暴,Bunnings很快做出回應。
社區事務負責人Katie Hynes表示:「我們非常珍視每個家庭周末來Bunnings支持本地社區活動的傳統,也理解不同社區團體有不同的口味和偏好。
「我們會儘可能尊重這些選擇,包括香腸種類。」
事實上,Bunnings的香腸攤並不是官方運營的,而是以支持公益為目的的社區團體募資平台。
任何組織想在門口擺攤,都要提前申請,並告知售賣的香腸類型,以確保滿足飲食習慣、宗教需求或過敏人群的特殊需求。
光是去年,Bunnings的香腸攤就幫澳大利亞和紐西蘭的各類社區團體籌集了超過6100萬澳元的資金。
雖然引發了爭議,但在推動慈善和社區凝聚方面,這塊「國民級麵包」依舊發揮著無法替代的作用。
也有網友說得很明白:「這不是雞肉的錯,只是我們對傳統太過執著。」
不管你偏愛哪種香腸,它都是Bunnings「澳式周末儀式感」的一部分。
或許重要的從來不是香腸,而是那份能和家人朋友一起排隊、吃著冒熱氣香腸的親切感。
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