在澳洲，说到“最具国民情怀”的美食，Bunnings门口的香肠面包（sausage sizzle）一定榜上有名。
简单、便宜、烟火气十足，一直备受澳洲人欢迎。
但最近，一位顾客却因吃到了根鸡肉香肠，在网上掀起吐槽风暴。
风波的起点，是TikTok用户Lauren Richter发布的一条视频。
她在视频中愤怒控诉，自己居然在Bunnings买到了一个“鸡肉香肠卷”！
用她的话说，这简直是“对澳洲宪法的挑战”。
视频立马引起了全澳网友的共鸣，大家集体“抓狂”。
而根源其实是因为Bunnings的香肠传统——
它的标准配置是牛肉或猪肉香肠，搭配烤得微焦的吐司面包和洋葱，再来一勺番茄酱或芥末酱。
至于鸡肉肠？网友的态度是：“不行，绝对不行！”
“太没味道了！这是在节约成本吗？”
但也有部分网友表示：“其实我还挺想吃鸡肉肠的，哪里的Bunnings有卖？”
看来，虽然不符传统，鸡肉肠也有自己的“小众粉丝”。
面对这场舆论风暴，Bunnings很快做出回应。
社区事务负责人Katie Hynes表示：“我们非常珍视每个家庭周末来Bunnings支持本地社区活动的传统，也理解不同社区团体有不同的口味和偏好。
“我们会尽可能尊重这些选择，包括香肠种类。”
事实上，Bunnings的香肠摊并不是官方运营的，而是以支持公益为目的的社区团体募资平台。
任何组织想在门口摆摊，都要提前申请，并告知售卖的香肠类型，以确保满足饮食习惯、宗教需求或过敏人群的特殊需求。
光是去年，Bunnings的香肠摊就帮澳大利亚和新西兰的各类社区团体筹集了超过6100万澳元的资金。
虽然引发了争议，但在推动慈善和社区凝聚方面，这块“国民级面包”依旧发挥着无法替代的作用。
也有网友说得很明白：“这不是鸡肉的错，只是我们对传统太过执着。”
不管你偏爱哪种香肠，它都是Bunnings“澳式周末仪式感”的一部分。
或许重要的从来不是香肠，而是那份能和家人朋友一起排队、吃着冒热气香肠的亲切感。
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