天啊！澳洲男子做饼干 因为多加了巧克力 将面临5万刀罚款
来源：墨尔本生活资讯
最近，一个在面包店做糕点的男子可惨了…
他因往一款小饼干里加了一些巧克力，试图让饼干更好看也更好吃，这家店将面临罚款50000多刀！于是，大家一翻法案才知道原来他篡改的是Anzac Day饼干！
据悉，那些试图篡改传统澳新军团日饼干（Anzac Day饼干）配方的面包店和咖啡馆将要面临50000多刀罚款！不仅如此，就连独立经销商都被警告了！如果被发现他们乱改传统的澳新军团日饼干的制作原料，将要被罚款1万多刀！！！以上这些信息，都是政府规定的，也都是受法律保护的…
根据1914年的《犯罪法》，个人肆意篡改该饼干配方最高可能面临10200刀的罚款，而一个官方蛋糕店可能会因严重违反“Anzac”一词而被迫支付5.1澳币。
政府还规定了：如果往这种澳新军团日饼干中添加巧克力，要么你别打着澳新军团日饼干的招牌卖，你要是执意要卖…那就等着掏钱呗。
所以，说了半天，到底啥是传统澳新军团日饼干呢？
“澳新军团日饼干”大揭秘澳新军团日饼干与澳大利亚和新西兰的联合军团有着密切的联系…
这款饼干比我们的岁数都大，它可是100多年前就被发明出来了…一战期间，由于士兵们都在外作战，很少有东西吃或者吃的饱，更不用说能吃到自己家妻子做的食物了。于是这些士兵们的妻子和社区的妇女们一起发明了这种饼干！
确实，它只是一款饼干而已。
但是，它独特的地方就在于，这种饼干所使用的是在当年一战期间即使经过长时间运输也不容易变质的原材料。这些原材料就是面粉、黄油、糖、金色糖浆和小苏打。
后期为了口感又添加了一些干椰肉。
所以说，这个饼干在那个年代，对士兵们来说是极其珍贵的食物，因此这个饼干被赋予了特殊的意义！
而且，这个传统饼干并没有鸡蛋。因为战争时期，鸡蛋太稀少了，甚至是一种奢侈品。
这下就可以理解，为什么政府会如此重视这款小饼干了！
就算你想在自己的店里出售这款“Anzac Day饼干”，也要提前去退伍军人事务部申请才可以。所以，联邦政府和退伍军人服务团俱乐部都一致表示，他们会对那些打着“Anzac Day”活动名号为自己谋取商业利益的人加大打击力度！
澳新军团日饼干配方虽说不允许篡改饼干配方，但是没说不允许人们在家自己做着吃。
所以，小编特地为大家找到了这款饼干的制作配方，感兴趣的人可以自己在家做着吃。
这份食谱首次发布于1926年，可真是个老古董了…
传统的澳新军团日饼干配方：2杯燕麦片、1/2杯糖、一杯普通面粉、半杯融化了的黄油、1茶匙金色糖浆、2茶匙沸水、1茶匙小苏打其实用料很简单，能不能做得出来就看个人手艺了…
就算不会做也没有关系！每年的4月25日，就是澳新军团日。澳洲都会为纪念那些在战争中牺牲的澳大利亚和新西兰联合军团的军人们而举办活动。
届时，活动中就会有这种饼干哦！
传统文化需好好保护其实澳洲政府这么做很明显也是为了保护这个传统饼干。毕竟，这个饼干得以流传到现在也是为了纪念那些一战时英勇赴战的士兵们。
而且试想一下，经过改良的饼干肯定会越改越好吃，但是每个人都改一下，那么传统配方就会因时间的流逝而消失…
世界上，每个国家和地区都有一些传统文化在逐渐消失。
所以，不篡改配方，也是保护了一个从100多年前传下来的食物，甚至说是文化！