这么多年都被骗了！“澳洲制造”培根和火腿，本地成分只有“水”！三角标你真的会看吗？

2019年08月07日 22:25

培根是许多澳洲人爱不释手的美食，无论是煎、炸、炒，都能成为一道美味的佳肴！不少人在选购这些肉类制品时，会首选“澳洲制造”。毕竟澳洲的牛羊猪肉，是出了名的优质！而分辨”澳洲制造“的直观方法，就是看外包装上的绿色“三角标”。然而，最近澳媒却爆出了一个真相：你以为的“澳洲制造”，很可能都掺了“水分”！

最近，一个农业游说团体表示，原产地标识（COO）的法律简直是浪费了消费者的精力！

因为他们没有意识到，某些“澳洲制造”的培根和火腿，唯一的澳洲成分只剩下“水”了。

澳洲猪肉公司总经理Peter Haydon表示，经过两年的过渡期后，去年7月全面生效的COO标识法尚未完全实施。

文章来源：BBS澳洲

在澳洲种植、生产或制造的产品标签上，除了文字外，还附有条形图，标明澳洲成分的百分比。

Haydon表示，许多消费者看到了“澳洲制造”的标签，但没有完全阅读文字，也没有解读条形图。他表示，许多来自加拿大、美国和丹麦的预包装小商品（甚至超市熟食店），如培根和火腿，可能只含有不到20%的本地配料。“大部分肉制品的澳洲成分都是水，以满足消费者对肉质和水分的需求。”“我们有原产地法律，允许消费者知道某个产品的澳洲成分的含量。但没有人知道这个标识的存在，也没有人知道如何阅读它们。”举个例子：澳洲食品包装上，会用条形图注明产品本地制造的百分比。上图中的肉制品，就有98%的本地成分！条形图比例越高，意味着澳洲产品的成分就越多！据估计，澳洲每年进口的猪肉超过7亿元。Haydon标识，澳洲猪肉公司将在2020年初启动一项宣传活动，以帮助那些希望购买含有高比例本地配料产品的消费者做出正确的选择。他说，家里做的猪肉，比如肉糜、排骨和烤肉，都是澳洲产的，甚至很多当地肉贩售卖的香肠和培根也几乎100%是澳洲产。“我们计划在2020年初进行一项市场试验，解释原产国标签的含义，看看这是否会影响消费者的行为。所有的新鲜猪肉都是澳洲产的，这就是为什么我们专注于新鲜猪肉，而你买的每一块带骨头的火腿也是澳洲产的。”“澳洲制造”标志科普从2018年1月1日起，澳联邦政府强制执行新的产品标签内容。标签上会注明产品的详细产地！！让消费者买得安心，吃得放心！新的标签上将会用条形图注明产品本地制造的百分比。对此，维多利亚州工业、创新与科学部的Martin Squire称：“消费者可以知道一件产品是不是澳洲制造，哪些成分是澳洲制造，以一种直观的形式告诉他们这些信息”。要求贴上标签的商品包括：水果、蔬菜、坚果、香料、鱼、肉类，以及进口产品。