经过19年努力，一个澳洲农民终于培植出了无籽荔枝……
2020年01月12日 20:44
来源：澳洲情报局
一个农民从中国花了$5,000元搞到了一颗荔枝树，花了19年时间终于培植除了无籽荔枝。
荔枝并不是澳洲的传统水果，不过荔枝的口味广受欢迎。便宜的时候大概是$15澳币一公斤，通常都是$20多澳币。
有一个澳洲人曾经花了5000刀买了一颗荔枝树，而且用心研究了19年时间。
澳洲人Tibby Dixon在种荔枝的时候希望能通过特别的方式让荔枝核小一点，因为籽实在是太大了。
但是他居然为了给荔枝实现无核而花了接近20年的时间！真的是太有毅力了。
（Tibby Dixon培育的无核荔枝）
这些新培育的无核荔枝大小中等，直径约4-5厘米（1.5-1.9英寸）。它具有不同的红色调，从覆盆子到深樱桃红色，白嫩多汁！
这种来自中国东南部的热带果树，其栽培记录可追溯到11世纪。中国是荔枝果实的最大生产国，而目前东南亚，印度次大陆和南非的其他国家也在种植它们。
无籽荔枝啥味道？
出于多种原因，种植无核荔枝是一个挑战。除了需要知识和技能的选择性育种和异花授粉外，时间也是必需的，因为必须经过数代植物才能发育出所需的植物特性。除此之外，它还需要适当的工具和劳动力。即使如此，由于遗传因素，一切都取决于机遇，就是有很大的运气成分。
由于每个人的体验不同，很难表达无籽荔枝的味道，但迪克森先生说它的味道有点像菠萝。
不过今年他只能收获个几十公斤而已！要大规模的培育和生产，还需要不少时间。
无籽荔枝，听着是不是很诱人呢？可是菠萝口味就有神奇了??♀?