悉尼超好吃的越南餐厅,独爱越南蒸粉卷

2020年01月22日 19:45

来源:综合报道

01.jpg,0Banh Cuon Ba Oanh不仅味道好,而且价格划算,在知名美食网站TimeOut评选的性价比最高餐厅中,排名第四,也是排名第一的风味餐厅。

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这里最出名的就是banh cuon,也就是越南蒸粉卷,它由发酵米粉蒸制成的,通常配搭切碎的木耳和青葱以及你选择的馅料。

蒸粉卷很柔软顺滑,你选择的馅料决定蒸粉卷的口感和味道。蒸粉卷可作为零食也可以当成正餐食用。许多越南人早餐就吃蒸分卷。你也可以在蒸粉卷上沾点鱼酱,别有一番滋味。

越南卷粉的由来已不可考,有一说法是当年滇越铁路运行后,一些越南百姓为了谋求生计,开始在滇越线上卖这种用大米做成的卷粉。另一种说法是卷粉起源于河内清池县。

地址:343 Illawarra Rd Marrickville 

营业时间:Tue-Sun 8am-3pm & 5-7.30pm

今天推荐一家味道还不错的悉尼越南风味餐厅,Banh Cuon Ba Oanh。在谷歌有101人评论,评分4.4/5,这家店生意非常火爆,如果是饭点过去,就等着排队吧。

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