来源： 墨尔本微生活
2月14日的情人节中午，家宴重新开业的第一天，维多利亚州卫生厅长Jenny Mikakos、维多利亚州议员Matte、莫纳什市副市长蔡鹏等人澳洲华联会主席蘇俊希等纷纷来到位于Glen Waverley 的家宴愉悦及燃料理享用午宴，在各大主流媒体的见证下，共同为澳洲华人企业及生意加油鼓劲。
一出电梯口，我们就看到了店门上贴着“众志成城，加油武汉”的大海报，店门口和厨房门前都安装了消毒免洗液，供客人和员工使用。
维多利亚州华人社团联合会常务副主席/深圳总商会副会长梁青
维多利亚州华人社团联合会公关/广东总商会会长郭子宁
维多利亚州华人社团联合会理事宋阿林
Monash市华人社团
Glen Waverley 华人节庆组委会会长周仲民
新金山文化教育基金会董事长孙浩良
华人长者义工服务中心会长李志英
新金山文化学校校长胡培康
墨尔本华姿艺术团
各会会员代表12人
Glen Waverley 商家协会
Association Mrs Carman Chan
Tony说：“刚刚接到这个消息的时候，其实心里还是有点儿紧张的，但是当和我夫人商量了之后，就立马决定关店了，没有任何想法就关掉了。这段时间压根没想过自己会损失些什么，只要客人和员工在未来这14天之内没有事情，这就是我们最大的财富。”
“最近墨尔本很多商家都受到不同程度的影响，这次恢复营业，会担心生意受到影响吗？”我们又问。
Tony略微想了一下，说：“影响一定会有的，但为什么我决定要开？第一点就是为员工考虑，员工可能需要一些收入去支撑他们的生活，我需要帮助他们。”
Tony还告诉我们，在开店之前，他和所有员工已对店内外做了4天清洁，从每一张桌子、每一把凳子到从每一双碗筷，全部都重新清理消毒过了。
“有什么想对大家说的吗？”我们最后问Tony。
“我知道大家每天看到疫情的消息都会很害怕，但其实真的没必要，现在澳洲防控和治疗措施都做得很到位，墨尔本4名患者都治愈出院了，国内情况也会慢慢变好的。不要总是给自己施加恐慌，当然勤洗手、注意个人卫生也是必要的，但在保证安全的前提下，不如出来走一走，感受一下外面的好天气吧。”
“我们希望所有的维多利亚州居民以及维多利亚州华人群体相信维多利亚州的官方消息，无需增加不必要的恐慌，我们今天就在家宴渝悦享用了很棒的午餐，其实大家完全可以正常出去吃饭，正常生活。”
此前媒体报道，一名确诊感染新冠肺炎的病患在得知自己感染之前曾与家人在Glen Waverly家宴渝悦（House of Delight ）用餐。随后，家宴渝悦自愿关门进行隔离，员工们进行了自我隔离，而餐馆也进行了消毒。 经过了14天的隔离后，家宴渝悦重新开业。
同时她还鼓励每个人在周末或者节日出来在当地的华人餐厅吃顿饭，感受一下澳洲多元化的生活。
维多利亚州议员Matte参观了燃料理，他对其展开的10%营业额捐赠灾区活动非常感动。Matte议员表示，自己会经常光顾这里，同时希望中国能从疫情中尽快恢复过来。家宴与燃料理的老板表示，重新开业以后，所有到店消费的顾客，全单费用的10%将会返利给顾客，顾客有权决定是否将这些金额捐赠给灾区，如若同意，将以顾客及店铺的名义捐赠给灾区。
没错，在疫情面前
我们更多需要的是信心
是华人群体和所有人的守望相助
疫情一定会早日得到控制
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