来源:澳洲事儿
据澳洲人报报道,随着澳洲COVID-19疫情的缓解,严格社交距离限制有所放宽,餐饮业也计划在6月初重新开放餐馆和咖啡厅。
根据澳大利亚餐饮业协会向联邦内阁提交审核的一份重新开业计划,重新开张后的餐饮业场所将与疫情之前大有不同。
其采取的措施包括:餐桌间保持1.5米的距离;使用一次性桌布;餐桌上不放置任何调味品;餐厅或咖啡厅各处设置手消毒器,等候区保持社交距离等。
在这个计划下,餐馆的食客人数将减少一半。顾客被鼓励安装COVIDSafe跟踪应用程序,没有安装的人可能会被要求留下自己的姓名和电话号码,以防如日后发现有顾客感染新冠病毒时取得联系。
– 所有进入餐馆的顾客须注册COVIDSafe应用程序,或者在前台登记姓名和电话号码,以便以后需要时与他们联系;
– 等候区域保持社交距离;
– 取消只可使用“即付即用” (tap and go)付款方式的规定,为顾客提供消毒擦拭巾,以遍擦拭收银机按键;
– 桌子上不放调味品;
– 使用一次性菜单或黑板菜单,或对菜单进行塑料层压从而能清洁擦拭。
– 采用可达80度的商用洗碗机,或可回收一次性餐具和器皿;
– 餐厅或咖啡厅店内各处放置手部消毒液;
– 工作人员在接待每桌顾客之间擦拭桌椅,顾客不得在吧台用餐。