绕过加工商 Coles将从奶农直购牛奶扩张至南澳与…
2020年05月14日 16:32
来源：澳洲网
（图/《澳洲人报》截图）
【澳洲网诺伊5月14日编译报道】继在维州与新州成功推广后，澳洲超市巨头Coles正在绕过乳制品加工商从南澳与西澳的奶农直接购买牛奶。
《澳洲人报》14日报道，根据自有品牌牛奶新的采购模式，Coles将设立出栏牛奶价格，同时根据收费处理协议向乳制品加工商付费进行牛奶的处理与装瓶。Coles已与Lion Dairy and Drinks、Brownes Dairy以及Lactalis Australia为从南澳与西澳奶农获得的牛奶签署了收费处理协议。
对此，Coles表示，价格将获得保证，而不是每个奶季开始时加工商制定的平均价格。据了解，牛奶加工商支付的价格受全球乳制品市场的影响，并可能在特定季节反弹。奶价浮动最大的一次是当2016年Murray Goulburn被收购，恒天然（Fonterra）收回向奶农“支付的额外价格”时，导致一些奶农在奶季结束时一无所获。
编辑：谭嫣麾