谁是南澳最好吃的汉堡Pub
2021年07月15日 17:46
来源：南澳中文号
据《In daily》：今年是南澳汉堡大赛第10年，SA Best Pub Burger挑战赛于周五下午在Rundle Mall举行，在专家评审团和现场观众面前进行。12 家酒店决赛入围者相互竞争，争夺南澳2021年最佳酒吧汉堡的称号。虽然所有汉堡的标准都很高，
但最终让评委印象深刻的是Eyre Hotel in Whyalla的主厨帕Patrick Spriggs制作的培根碎汉堡。
“Eyre Hotel 汉堡因其肉饼的美味而脱颖而出，”评委Christine Stephan 说。
AHA|SA 首席执行官Ian Horne表示，很高兴看到一家乡村酒店获得最高荣誉。比赛的其他入围者是：Alma Tavern、Arkaba Hotel、Bellum Hotel、Christie's Beach Hotel、Crown Inn、Golden Fleece Gawler、Halfway Hotel、Hilton Hotel、The Barker、The Grove 和 the Woodside Hotel。汉堡是根据一系列标准来评判的，包括厨师的介绍、配料和汉堡、味道、肉类含量和物有所值。
专家评审团包括Pen & Palate的 Chris Stephan、FIVEaa 的 Tim Ginever 和活动的主要赞助商Thomas Foods Australia的Shane Wood。
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