誰是南澳最好吃的漢堡Pub
2021年07月15日 17:46
來源:南澳中文號
據《In daily》:今年是南澳漢堡大賽第10年,SA Best Pub Burger挑戰賽于周五下午在Rundle Mall舉行,在專家評審團和現場觀眾面前進行。12 家酒店決賽入圍者相互競爭,爭奪南澳2021年最佳酒吧漢堡的稱號。雖然所有漢堡的標準都很高,
但最終讓評委印象深刻的是Eyre Hotel in Whyalla的主廚帕Patrick Spriggs製作的培根碎漢堡。
「Eyre Hotel 漢堡因其肉餅的美味而脫穎而出,」評委Christine Stephan 說。
AHA|SA 首席執行官Ian Horne表示,很高興看到一家鄉村酒店獲得最高榮譽。比賽的其他入圍者是:Alma Tavern、Arkaba Hotel、Bellum Hotel、Christie's Beach Hotel、Crown Inn、Golden Fleece Gawler、Halfway Hotel、Hilton Hotel、The Barker、The Grove 和 the Woodside Hotel。漢堡是根據一系列標準來評判的,包括廚師的介紹、配料和漢堡、味道、肉類含量和物有所值。
專家評審團包括Pen & Palate的 Chris Stephan、FIVEaa 的 Tim Ginever 和活動的主要贊助商Thomas Foods Australia的Shane Wood。


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