餐馆和咖啡馆老板因心理健康问题恳求政府提供Omicron疫情援助和工资补贴，劳动力短缺和成本冲击只是问题的开始。
根据最新的Deliveroo HospoVitality指数报告中，接受调查的餐馆老板中有65% 希望工资补贴，有助于降低营业成本。
调查还发现，可用员工数量是最受关注的问题，64%的企业将其列为关键挑战，自2021年年中以来增加了5个百分点。
由于有需求的员工要求更高的工资，劳动力成本也更高，人们担心更高的工资现在影响55%的企业，高于六个月前的45%。
几乎所有餐饮业都计划2022年招聘员工，而小型和大型企业都计划招聘更多员工。
Deliveroo HospoVitality报告还显示，超过一半的澳洲餐饮业老板表示，新冠病毒已经影响了他们的个人心理健康，其中维州和新州的罹病率最高。
报告称，业主和工人的心理健康问题并不像过去CBD空无一人的街道时那么明显。
Deliveroo Australia的CEO麦克曼努（Ed McManus）表示，Omicron对餐馆老板来说，意味着又一个充满挑战的一年。
「随着Omicron的出现削弱了消费者外出的信心，尽管政府法规更加宽松，但我们再次看到餐馆受到打击。除了技术工人短缺导致工资飙高外，还存在巨大的成本压力。鑑于持续的不确定性和强大的逆风，难怪餐馆老板会说自己有心理健康问题」，他说。
与餐馆老板一起，Deliveroo 呼吁政府在我们今年进入选举时将餐饮业置于优先考虑。
Subway则表示欢迎工资补贴，并证实劳动力是公司最大的问题。
Subway公司表示，特别是随着越来越多的客户在线订购送餐，大部分业务集中在午餐和晚餐高峰期，将考虑减少其他地方的工作时间。
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