据报导,豆类、西兰花和西红柿等蔬果将跟进冰心莴苣的涨价潮,价格上涨了高达90%至200%。
AUSVEG主席和蔬菜种植者布尔默(Bill Bulmer)说,昆士兰Lockyer Valley的洪水–东部沿海地区的大部分蔬菜供应产地,在2月和5月再次发生,使澳洲大部分地区的供应消失了,促成价格飞涨。
他说:「由于这种天气模式,生菜受到了重创。在正常生产情况下,你可能会看到超市里的生菜大约2.5澳元一棵。12澳元的生菜真的很夸张」。
西兰花与生菜同步上涨,价格上涨200%,它的售价几乎为12澳元/公斤。
青豆的价格上涨了约150%,西红柿的价格上涨了约90%。
布尔默说,价格都可能与供求关係有关,严重影响昆士兰的冬季蔬菜生产。
根据农业、水和环境部的数据,蓝莓在5月底上涨了375%,而草莓则上涨了275%。
澳洲莓类执行董事Rachel Mackenzie说,这些价格也是昆州南部和新州北部的洪水和潮湿天气的直接结果。
「对于西澳的种植者来说,这是一个转折,但对于整个行业来说,这是一个具有挑战性的时刻,希望随着季节的发展,昆州的供应能够上线。」
她补充说,今年早些时候Coffs Harbour的风暴推迟了那里的蓝莓生产,限制了现在进入市场的供应。
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