极限求生，墨尔本七夕节拯救指南！8大高级感餐厅合集，浪漫氛围拉到满值！再不订就真晚啦
“爱对了人，每一天都是情人节！”
虽说如此，但赋予另外一半仪式感，你会发现生活处处是惊喜和美好。
距离2022年的七夕情人节，还剩2天！
各位直男/直女盆友们
礼物准备好了没？
最重要的餐厅选好了没？
今年七夕情人节，特意为大家总结了这几家美味，高贵与气氛兼具的顶级浪漫餐厅，让你的情人节更加完美！
去之前一定要提前预约哦，不然很容易扑空。
1.YAKIKAMI
情人节首选，不管店里的环境还是料理，实在是都太符合小编的口味啦。
作为今年墨尔本新店界的黑马，澳洲首家和牛肉割烹，Yakikami将Yakitori Bar+Wagyu Omakase(Niku Kappo)两种概念结合，把黑科技+传统日料+顶级食材诠释到了更高的境界，带着爱的人在这里就餐慢慢品味料理的每一个细节，真的超级浪漫。
为了追求最好的用餐体验和氛围，Yakikami店内包含2种不同概念的用餐区域。
Yakitori Bar 区域为Casual Dinning，主打专业烧鸟体验。而另一块区域为 Wagyu Omakase(Niku Kappo肉割烹)，只提供10人座的Chef Table，一座难求是常态，小编建议提早预定。每当客人落座，厨师在面前制作烹饪食材，这种身临其境的高级享受也是店里独有的特色。
以和牛为主题的Wagyu Omakase Menu精选16道菜品，选用世界顶级和牛搭配墨尔本当季食材，从和牛刺身，到涮，到烤，运用不同的切法和烹饪技巧，完美的呈现给食客一份独具匠心的和牛肉割烹料理。
高科技烹饪工具也是这家店独树一帜的特点。例如煮米的Kakugama容器是日本前沿创新产品，碳石墨外盖有效锁住水分和热量，特殊设计的木盖为米饭增香，是日本米其林2星餐厅的必备神器。
店里另一黑科技神器就是Josper烤箱，号称革命性的炭火烤箱，只为最挑剔的专业厨师而生。400度高温均匀炭烤牛排至外焦里嫩只需10分钟。完全紧跟日本当下最前沿的潮流。
目前的冬季菜单设定完美的平衡了食材的高级和时令新鲜，并且还做到了口味丰富。就连小小的豆腐都一定是手工home made，为了保证食材的味道层次，制作工序和配料都是非常的考究以及复杂。16道菜品各有千秋，一定会惊艳你的味蕾。
地址 150 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141
网址 yakikami.com.au
2.ATTICA
Attica是一家地道的西班牙餐厅，由来自西班牙的三兄弟共同打理。其中主厨Ben Shewry曾在2011年被评为澳洲年度最佳初始，同时他还是著名纪录片“Chef's Table”中的6位厨师之一。
除此之外，Attica在意大利San Pellegrino美食评级机构推出的“2013年全球TOP 50餐厅”排行榜中排名第21位，更是在2017年赢得了美食界的奥斯卡奖“The World's 50 Best Restaurants 2017”。
这些奖项是对Attica的最大肯定，同时也意味着这是一家非常难预约的餐厅。
餐厅的格调非常高级，装潢简约但注重细节，每个角落都透露着精致感。菜品以澳式创新菜为主，每个菜品的背后都都有一个属于自己的故事与历史。情人节来这里用餐一定会成为恋人之间最难忘的回忆。
地址 74 Glen Eira Rd, Ripponlea VIC 3185
网址 www.attica.com.au
3.Gimlet at cavendish house
这是今年全澳唯一闯进世界前100餐厅的一家店。踏入 Gimlet 瞬间仿佛置身于电影之中，迷幻又熟悉。
它位于 CBD 市中心，1920 年代芝加哥风格建筑卡文迪什大厦一楼古典主义风格让人想起伦敦和纽约的大酒店。
高耸的天花板、装饰艺术的柱子、一排排的香槟酒瓶，方形中央黑色和金色大理石吧台…
主厨Allan Doert Eccles 资历颇深，首席调酒师Cameron Parish也超有创意。
菜单融合了欧洲风味和传统澳大利亚风格，燃木烤箱是厨房的核心，T骨牛排、新鲜海鲜、时令蔬菜… 都有一番独特的味道～
地址 33 Russell St, Melbourne VIC 3000
网址 https://gimlet.melbourne/
4.BREA
Brea餐厅距离墨尔本市区约1个半小时车程，是一家名副其实的fine dining餐厅。主厨Dan Hunter曾经是2019年排名第七的西班牙餐厅Mugaritz的主厨。虽然餐厅地处远郊，但还是有很多忠实顾客特意开车来吃。
餐厅并不算大，大概只能容纳10桌左右，所以用餐之前一定要提前几天预约。
餐厅有自己专属的农场和牧场，几乎每道菜都是用自家产的有机健康的肉菜制成的，吃完饭还可以去他家的果园和菜园逛逛。
另外，Brae里面还提供住宿，如果七夕想喝酒不方便开车的话，建议餐位和住宿一起订，房间很大很干净，窗外的景色也非常棒。
地址 4285 Cape Otway Rd, Birregurra?VIC 3242
预约电话 03 5236 2226
网址 www.braerestaurant.com
5.Vue de Monde
Vue de Monde号称墨尔本最顶级、最奢华、最精致的餐厅之一，在墨尔本美食界几乎是无人不知无人不晓。其主厨Shannon Bennett更是被公认为澳洲最优秀的厨师之一。
餐厅位于地标建筑Rialto的55层，可以俯瞰脚下整个城市的风景。再加上现代简洁、低调奢华，曾荣获设计大奖的室内装潢，Vue de Monde的美貌简直360度无死角！
就连餐具都是来自法国的奢侈银器，全墨应该没有几个餐厅能精致到这种程度吧。
Vue de Monde非常注重服务品质和菜品口味，烹饪用的所有食材均来自澳洲本地，有机又新鲜。
菜品的摆盘同样大有讲究，厨师运用了大量的原木和岩石作为点缀，西方的食材中流露出一丝东方的禅意，妙啊。
地址 Level 55 Rialto, 525 Collins St, Melbourne.
订餐电话 03 9691 3888
网址 www.vuedemonde.com.au
6.IDES
IDES同样也是一家人气超高的fine?dining餐厅，主厨Peter Gunn曾担任Attica的副厨师长，料理经验非常丰富。
店面不大，大概30个座位左右，用餐环境很温馨，墙壁上挂着许多澳洲艺术家的画作，文艺范十足。
和其他fine dining餐厅不同，IDES是一家值得反复去的高级餐厅，再加上主厨极具创意的食物搭配，和菜品设计上运用的小巧思，用餐体验max！
地址 92 Smith St, Collingwood VIC 3066
预约电话 0432 365 869
网址 www.idesmelbourne.com.au
7.NO.35
如果你的预算有限，位于Sofitel Hotel楼上35层的NO.35则可以作为你的备选餐厅。
NO.35同样可以在品尝顶级美食的同时将墨尔本的全景尽收眼底，无论是菜品还是环境都处处洋溢着法式浪漫与优雅。
NO.35与Southbank隔河相望，Southbank和雅拉河周边的美景全部都可以在用餐时一览无余，再往远处看便是海天一色的菲利普湾。
顺便说一下，纪念日或者生日的时候，NO.35还会为客人准备一份Special Dessert，即使不是情人节也可以来这里约会哦。
地址 Sofitel Melbourne On Collins, Level 35, 25 Collins St, Melbourne.
订餐电话 03 9034 7624
网址 no35.com.au
以上就是今天推荐的最适合七夕情人节约会的餐厅了，最后还是要提醒一下大家，去之前一定记得提前预约哦~
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