在澳洲生活的这两年，相信大家都明显感到生活成本蹭蹭往上涨，很多人都会专挑超市打折商品购买。
但近日，有这么一对澳洲夫妇，在自己的社交媒体上分享了一段不愉快的经历，提醒大家不要购买超市临期产品，否则后果不堪设想。
Jack和他太太是一对热爱旅行的夫妻，它们正开着自己的房车环游澳大利亚。这天，他们来到澳洲最大的连锁超市之一Coles，看到货架上有非常便宜的打折肉售卖，才52分钱！
这简直四舍五入，约等于不要钱啊！太值得购买了！
Jack甚至还拍了照，记录下这个捡漏的瞬间。照片中，他面带微笑，露出折后52分钱的鸡肉碎和42分钱的鸡翅。
回去后，他们就做了辣鸡翅和鸡肉丸意大利面。
然后，不好的事情就发生了！
俩人在吃完这些肉后都
腹泻不止，恶心想吐，浑身无力
旅程也只能搁浅了下来。
他们严重怀疑是感染了沙门氏菌，可他们明明是把所有肉都煮熟了吃的呀！
原来，尽管沙门氏菌感染很大几率是因为吃了没煮熟的肉而导致，
但其实如果时间久了
吃了煮熟的肉也仍然会生病
这是因为细菌停留时间长，毒素积累的多，即使肉被煮熟也还是杀不死这些细菌。
Jack把自己的经历分享到了网上，就是想提醒网友别再买临期的肉制品了。
很多网友说，尽管这些肉没过保质期，但有时超市保存不当，或者整个过程出一点点纰漏，都会导致严重的食物中毒。
也有网友称，Coles或Woolworths绝不会卖过期的肉，有可能是这对夫妇买肉回家后没有妥当安置。
买了任何肉都要千万记得
一拿回家就赶紧冻起来
这里小编科普一下，沙门氏菌，是一种感染肠道的细菌。全球每年有超过1亿人感染沙门氏菌，大部分感染者无需入院治疗，发病几天后可以自愈，但全球每年仍有大约15.5万感染者会因此死亡。
沙门氏菌主要存在于人和动物的肠道内，它主要是通过水及食品污染传播。
沙门氏菌感染的症状包括腹泻、呕吐、肠绞痛等，有时还会发烧。
一般引起沙门氏菌感染的主要原因有三个：1、吃没有彻底煮熟的食物，如肉、蛋类等食物；
2、虽然煮过，但是保管不当让食物煮完后再次受到沙门氏菌污染；
3、饭前便后不洗手、消毒，带菌者或恢复期的病人经手污染食物、水等。
提醒大家：※ 平时最好还是要喝烧开的水，尤其不要吃未经煮熟的肉，不吃生鸡蛋
※ 新鲜肉应该放在干净容器内，以免渗出血水污染别的食物
※ 处理生肉后，未洗手前勿接触其他食物
※ 沙门氏菌还可以在动物和人群以及人群间传播
※ 爬行动物和鸟的身体上都会携带沙门氏菌，猫和狗的粪中也有
※ 任何时间，在接触过动物后，一定要用肥皂或洗手液洗干净手
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